Mājbrūvētāju pasākums Aizputē 7. maijā
Feb 2, 2011
Alus brūvēšana mājās ir viena no interesantākajām latviešu tradīcijām, kas savu aktualitāti nav zaudējusi arī mūsdienās – vēl joprojām visā Latvijā, izmantojot gan tradicionālas, gan pavisam modernas iekārtas, mājas apstākļos brūvē garšīgu alu. Tomēr šis process prasa noteiktas iemaņas, kuras vislabāk var apgūt domubiedru pulkā, praktiski daloties pieredzē.
Arī šogad biedrības „Kustība par labu alu” un „Starpnozaru mākslas grupa SERDE” Aizputē organizē alus gatavošanas meistardarbnīcās, kurās tiks demonstrēts alus gatavošanas process vairākos tā tapšanas etapos. Mājas alus brūvētāji no visas Latvijas un citām valstīm visiem atklās alus gatavošanas procesu un receptes, dalīsies pieredzē, atbildēs uz jautājumiem un praktiski demonstrēs alus darīšanas tehnoloģijas un tradīcijas. Alus uz vietas tiks brūvēts uz vairākām dažādas sarežģītības iekārtām, kuras paši brūvētāji pagatavojuši mājas apstākļos. Tāpat būs iespējams uzzināt visu par šim procesam nepieciešamajām izejvielām.
SERDEs pagalms, kur notiks lielākā daļa brūvēšanas aktivitāšu
Alus meistardarbnīcas jebkuram interesantam būs atvērtas sestdien, 7.maijā no plkst. 11.00 – 15.00. (Rezidenču centra Serde pagalmā, Aizputē, Atmodas ielā 9).
Īpaši lieliem alus cienītājiem un/vai mājas brūvētājiem ir iespēja pieteikties arī šī pasākuma ietvaros organizētajām mājas alus sacensībām un citiem izglītojošiem pasākumiem, kuri norisināsies 7. un 8. maijā. Pieejamas arī nakšņošanas iespējas un ēdināšana.
Pieteikties (noteikti ar derīgu e-pasta adresi) un uzdot jautājumus par šo pasākumu var šī raksta komentāros.
Informācija turpmākajos mēnešos līdz darbnīcu sākumam tiks papildināta.
Jautājumus var uzdot forumā!
Informācija par pagājušā gada pasākumu ir šeit
February 3rd, 2011
Ļoti labprāt pievienotos pasākumam. Kā jau iepriekš dodu iespējamību tikt 98%.
February 3rd, 2011
Kad pasākums nāks tuvāk, aptuveni aprīlī visus vēlreiz aptaujāsim un galīgi saskaņosim, lai visu sarunātu.
February 3rd, 2011
Es piesakos! Ļoti interesē!
February 18th, 2011
Piesakāmies arī mēs 2 cilv.
February 18th, 2011
es piesakos apmeklēt pasākumu. Esmu “interesents parastais”
April 5th, 2011
Ati!
Man jautājums par Aizputi? Mēs domājam braukt ar sieviņu un abiem berniem, bet, par cik neesmu bijis pirmaja pasakuma, nezinu ka tur jutīsies bērni. Vai viņiem tur būs arī kada programma, tusiņš? Cik kopā bērnu būs? Atvaino par šādiem jautājumiem un ja vari sniedz atbildi.
April 8th, 2011
būsim vismaz trijatā
April 10th, 2011
Es arī piesakos, būsim noteikti 2 cilvēki. Ļoti interesants pasākums. Vai ir iespējams arī novadīt īsu semināru(.t.sk.par pamatprincipiem, terminiem, izejvielām) iesācējiem?
April 11th, 2011
Agri, ja plānojat uz abām dienām, tad noteikti tas jānorāda. Vai jāatraksta man uz dzerualu pie gmail.com
Bet īss seminārs – nez vai būs jēga? Vispirms jau, bezcerīgi ir sagaidīt, ka pieteiktie dalībnieki ieradīsies laikā. Jo tas nav par maksu un ja nav par maksu, attieksme bieži ir nenopietna. Tā vismaz pieredze rāda.
Otrais, visu laiku, no 12-15 notiks praktiska brūvēšana, turklāt uz dažāda veida iekārtām. Alus brūvēšana ir tā lieta, kur labāk vienreiz redzēt nekā 10 reizes dzirdēt. Tur varēs stāvēt klāt un skatīties. Un uzdot jautājumus. Pasākumā būs vismaz 10-15 laipni mājbrūvētāji, kuri labprāt visu paskaidros arī piekto reizi pēc kārtas.
Attiecībā uz izejvielām, atvedīsim un parādīsim kā izskatās iesals, apiņi.
April 12th, 2011
Vispār iespēja palikt pa nakti (vismaz gultās) strauji paliek mazāka un ierobežotāka. Guļammaisos jā, tur problēmu nav.
April 12th, 2011
Būsim uz 2 dienām.
April 12th, 2011
Bet paši rezervēsim sev nakšņošanas vietu kādā viesu namā.
April 17th, 2011
Ja iespējams vienu vietu gulēšanai!
Andis.
May 5th, 2011
Piesakāmies 3 personas uz sestdienu.
May 6th, 2011
Uģi, ok, pierakstijām
May 6th, 2011
labdien. Uz sestdienu tacu nav japiesakas,ja kas busim tris.