Atskats uz mājbrūvētāju pasākumu Jaunolaines apkārtnē

Ar pasākumu pie Vaļuka tiek noslēgti kopējie alus baudīšanas pasākumi jeb kā es viņus saucu “semināri” vasaras sezonā. Jau 18. septembrī mēs atkal sanāksim kopā telpās. No šīs sezonas  sanākšanas vieta būs Lāčplēša 12, mūsu domubiedram Gordonam piederošajā  “Ale House” alus bārā!

Pie mūsu domubiedra Vaļuka  ierasties tikām aicināti 24. augusta pēcpusdienā. Laiks pa dienu bija tik labs, ka bija daži drosmīgie, kas līdz Jaunolainei atbrauca ar velosipēdu. Aizsteidzoties notikumiem pa priekšu, jāsaka, ka viens no šiem drosmīgajiem gandrīz nedabrauca. Aivo dabūja cauru riepu, un viņa transportu ar citu transportu, kopā ar visu Aivo, naktī bija jātransportē. Mani un Edgara alus, uz pasākumu atgādāja cits Edgars, saukts arī par #zux. Tuvojoties pasākuma epicentram, panācām Imanta un Ilzes auto, un drošu sirdi turējāmies aizmugurē, jo mēs nezinājām kur jābrauc, bet viņi gan! Kad ieradāmies, priekšā jau bija abi Andi, Edgars, Dainis un, protams, pats saimnieks ar labajiem kaimiņiem. Vieta, kur atrodas Vaļuka pirts nav tā pati gleznainākā, bet toties ideāla… blakus ir tikai tie kamiņi, kas bija arī uzaicināti padzert alu, pie mājas ir milzīgs dīķis, kur saimniekmeita un Anda meitenes pat paguva vēl nopeldēties. Vēlāk naktī, dīķa priekšrocības izbaudīja arī pirts mīļotāji. Atbraukušajiem Vaļuks ierādīja divus ledusskapjus, kuros varēja padzesēt atvesto alu. Paralēli tapa arī uzkodu galds… šeit man jāsaka, ka, ja jau pie Sergeja iepriekšējā pasākumā man likās “kas to visu apēdīs” , tad šeit bija tāpat… un reiz divi. Bet pareizi jau vien ir, kas tā par alus baudīšanu bez kārtīgām uzkodām. No uzkodām lielā cieņā bija Edgara taisītais “tartariņš” , bet man baigi iepatikās kaltētās garneles. Es pat domāju ko līdzīgu pats pagatavot. Kad likās visi esam sabraukuši, Vaļuks galdā cēla uz ugunskura vārītu soļanku! Eh, kamdēļ es mājās pieēdos!? Paspēju nodomāt, ēsdams pēdējo karoti. Vietas bija palicis tikai tik daudz, lai pietiktu alum. Pēc brangas iestiprināšanās, ķērāmies tad nu arī pie alus. Alus bija savests daudz un dažāds, nu, piemēram, AndisL bija savedis: alu, kuru gatavojot ūdens vietā izmantota bērzu sula; alu, kura pagatavošanai izmantoti rabarberi . Tikām nobaudīt arī sezonas aktualitātes, dažādus alus ar ogu piedevām. Par savu zemeņu alu diktan paškritiski izteicās Aivo, bet visi nobaudījušie viņa bažas kliedēja . Arī AndimL bija zemeņu alus, tiešām alus, kurš smaržoja un garšoja pēc zemenēm. Sergejs bija atvedis alu, kura pagatavošanai izmantotas mellenes. Bija, protams, arī ierastie ali. Edgars, tas kurš #zux, taisa vienu diktan feinu eilu ar Citra apiņiem. Tie, kam bija gadījies šo alu baudīt jau pirms šī pasākuma, dikti ātri pieķērās #zux 19ā numura alum, bet aī tie kam tika no šīs pudeles teica atzinīgus vārdus. Dainis galdā cēla alu, kurš gatavots priekš 18. septembra pasākuma, kurā mājbrūvētāji prezentēs pēc vienotas receptes brūvētu eilu. Pagaršojis Daiņa sabrūvēto mani pārņēma nojausma, ka 18. septembra pasākums varētu izvērsties gana gards! Namatēvs pierādīja, ka garšīgu kviešu alu var pagatavot neizmantojot “kviešinieka raugu”. Un kur tad vēl Sergeja kumeļu alus (alus ar kumelītēm), no lietus ūdens gatavotais Edgara stouts un tā tālāk, un tā joprojām. Visus jau nemaz neatcerēties. AndisL bija atvedis arī groziņu ar savādākiem dzērieniem, tie gan vairāk tika dāmām, jo vīri vairāk par alu domāja, bet cienāti tika visi. Kad bija paēsts un padzerts, devāmies baudīt pirts labumus, un ūdens baļļu! Man gan neļāva veselība, bet tie kas bij gan pirtī, gan baļļā teicās esot uz “pirmo zorti” ! Paralēli tam visam apspriedām tehniskas dabas jautājumus saistībā ar alus vārīšanu. Viens pie otra precizējām dažādas recepšu nianses, jo bieži vien pēc šādiem pasākumiem gribās atkārtot vienu vai otru pasākumā dzertu aliņu. Piemēram, pēc šī pasākuma es gribētu pamēģināt namatēva kviešinieka recepti. Laiks paskrēja nemanot, un pienāca brīdis, kad man un vēl dažiem pasākuma dalībniekiem bija jādodas prom. Liels paldies #zux par atvešanu, Andim ar sievu, par aizvešanu, paldies visiem par kompāniju, un, protams, vislielākais paldies saimniekiem! Uz tikšanos nākamajos pasākumos!

 

Linards

 

20120824 – majbruvetaju pasakums Jaunolaine

2 komentāri rakstam “Atskats uz mājbrūvētāju pasākumu Jaunolaines apkārtnē”

  1. MarcZReppe

    Hello, i believe i saw you visited my weblog so i stumbled on return the
    favor.I am just trying to find things to improve my site!I suppose its ok to use several of your opinions!!


  2. UrsulaXHamil

    I believe this is certainly among the most important information for me personally.
    And i am just glad reading your article. But wish to remark on few general things, The web site style is ideal,
    the articles is really nice : D. Good job, cheers


Atbildēt