Kādu alu mēs dzeram

Ivars

Es vienos Jāņos arī šādu pašu lietu organizēju. Toreiz Tērvete teica, ka mūsu 5 kastu dēļ neuzņemsies līmēt paši un arī nevarēja iedot bet etiķetēm. Tad mēs dabūjām tādas pudeles kas nebija paguvušas nožūt un tām viegli nāca nost etiķetes un nebija pārāk darbietilpīgi to apjomu pašiem aplīmēt.

atis

Vienā mazā brūzī Spānijā man teica, ka alus ar visādām kāzu/bēru/pasākumu etiķetēm viņiem ir lielāks apjoms nekā alus ar pašu etiķetēm :)). Mājaslapā tikai jāiesūta jpg failu un minimālais pasūtījums kāda kaste vai divas (par augstāku cenu nekā ar parastajām etiķetēm), viņš teica, ka necerēti labi ar šo ejot.

Tas gan tikai no pudelēm, kas 5-10% kopējā saražotā alus daudzuma sastādija.

Imants

Daini , man interesē visas etiķetes kuras tev ir.

atis

Šodien Svijanskā Knežna. Biju jau gandrīz aizmirsis cik perfektus tumšos taisa čehi. nu traki labs, tāds vienkāršs patumšs iesals un mazliet rūgtuma. bet tur ir kaut kas klāt netverams, kas to padara par tādu, ka 2 minūtēs jāizdzer glāze un gribas vēl un vēl

http://www.ratebeer.com/beer/svijanska-kn283382na-13o/13109/

atis

Speciāli Edgaram (bija slinkums no vecās rakstības pārveidot):

Pirmo reizi Smiltenē latvieša ražots alus Druweenas alus daritawas ihpaşchneeks W. Lapinşch pagahjuşcho treşchdeen Şmiltenê Pils eelâ 7 l„Knbliņâ«) atklahja 2. şchķiras trakteeri. kurâ kà jaunums buhs latweeşcha raschots alus. Alus pasineji (feinşchmekeri) par Druweenas alu isşakas, ka tas eşot ļoti labas twalitates. usturot ilgi putas un stiprumu. un neskatotees us to, Druweenas alus esot ari lehtaks. Stipralus teekot pahrdots par 45 sant. pudelē, kurpretim şweşchtautee şchu raschotee ali ..Kokmuischa" un kurn bruhschu ihpaschneeki ir wahzeeşchi. şawu stipralu pahrdod par 50 sant. pudelē, kas pee leelaka alus patehriņa patehretaja makā rada leeku robu. Sakarā ar to Druweenas alum Smiltene un winas apkahrtnê ir leelas isredses. lapeesihmc. ka muhsu tauteetis W. Lapiņsch neeeeet alus sindikātā, kurā ir schihdi un wahzeeşchi un kuru starpā ir ari Gatartas un Kokmuischas alus bruhschi.

Fascinē "zemā" cena - 45 saņi. Mūsdienu naudā stabili 1.5- 2 Ls. Laukstrādnieka alga vispār ap 20-30 Ls mēnesī bija tai laikā.

edgars

Paldies! :)

kspc

atis said: Alus pasineji (feinşchmekeri)

Andis

Pārdomas pēc svētkiem. Biju sabrūvējis tumšu un gaišu eilu, kā arī gaišu lāgeri. Kopējie iespaidi ir, ka tomēr par labāko veči atzina saldeno lāgerīti. Meitiešiem toties pie dūšas labāk iet tumšs un mazgāzēts. Tā ka,- no tā lāgera nekur neaizbēgsi.

MartinsK

eils Tev droši vien bija ar T58? ;)

Andis

Nē, ar S-04. Tik daudz prāta man bija, uz Līgo šito nebrūvēt.

MartinsK

Esot Amerikas labāku alus tops - http://www.homebrewersassociation.org/pages/community/news/show?title=2012-best-beers-in-america

Pateicoties Brewingam dažs labs ir pat baudīts ;)

BOD

man četri baudīti. Tik Boston Lager no pieejamiem nav provēts - teica, ka nav tā piķa vērts.

atis

Es 8 vai 9 esmu dzēris. Interesanti, ka pirmās trīs vietas ir samērā mežonīgas IPAs. Tad viens mierīgs alus (SN Pale), kam atkal seko apiņu/iesala bumbas.

Baigi gribētos to Pliny the Elder dabūt. ASV jau šis baisais kulta alus, bet visi saka, ka drīkst tikai ļoti svaigu dzert, savādāk nevar izprast labumu (tb nomizotu emalju).

BOD

laikam no svara arī tas aspekts, ka ar laiku apiņi zaudē savas īpašības un tādai bumbai tas varētu būt jūtams. Kādā raksti bija pat teikts, ka nevajag IPAs piesaulītē strēbt - pēc pusstundas jau var sākt parādīties nepatīkamas piegaršas. HVZ vai tas tik ātri var notikt.

BOD

no cita foruma

Gizis, vakar, plkst. 11

Pirms četrām dienām Zemitānu tilta apakšmalā pie STATOIL(centra pusē) atvērusies alus bode"Alus kungs".Tur tirgo čehu mazo alusdarītavu aliņu gan pudelēs gan izlejamo.Es gan nevienu marku neatpazinu,bet Bleidam gan būtu ko pazavērties!

Bibo, vakar, plkst. 23

Biju iegriezies taj Čehu alus tirgotavā.

Paņemu.

Primator Premium Dark - man kaut kā likās pārāk udeņains un tāds pašvaks priekš tumšā Ferdind Sedm Kuli - šis bij labs, ar interesantu piegaršu, bet ar 0.5 bija par maz, lai tiktu skaidrībā pēc kā garšo :) Koutske - no 3 paņemtajiem man patika vislabāk, varētu salīdzināt ar Piebalgas alu, tik labāks.

Uz testiem palika vēl 3 izlejamie + daudz pudeļali

Cenas izlejamajiem bija no 0,80-1,20. par 0.5l

Vienīgais trekns fuj viņiem, ka par taru noplēsa 0.1 ls par pudeli.

MartinsK

Dzeru Augustijn Donker (8%) un jūtu, ka papildus ar iesalu pilnajai alus garšai mani nemanot aizrauj arī sildošā alkohola sajūta un ar to saistītie blakus efekti... ;)

atis

Nemaz nezināju, ka Boston Beer ir Hop Sharing Program, kuras ietvaros viņi pārdod citām darītavām deficītās apiņu šķirnes par pašizmaksu (jo viņi slēdz iepirkumu līgumus ātrāk, nezinu kā latviski ir forward contract). Šogad normāli daudzumi, pa 3 tonnām no Citra, Simcoe un Athanum (hvz kas tas vispār ir).

http://blog.samueladams.com/2012/06/27/hop-sharing-program/

BOD

Vakar Alā nogaršoju Dūmaku izlejamo - normāls pļumpvasers pa latu. Nav nekādu netīkamu piegaršu, pat neliela garša ir. Pēc pus glāzes gan sāk just Aldarim raksturīgo salkanumu, bet ļoti minimāli.

Pāris malkus jaunā Biķeru alus pagaršoju - ir OK. Apiņu / rūgtuma nav, bet nav arī salds. Samērā tīkama iesala garša. Nav nemaz līdzīgs Madonas alum, kā te baidīja.

Vēl viena lieta - izrādās šiem svētdienā 19-20 un 23-24 ir laimīgā stunda - visi ali pa latam. Valmiermuižas nefiltrētais bija OK, kā jau nopratāt ;)

Andis

Dārzciema maximā LondonPride pa 0,89LVL.

reinis

MartinsK said: eils Tev droši vien bija ar T58? ;)

manu 7.5% gaišo viršu alu ar t58 gan izdzēra visu, cik biju paņēmis.

« Previous Page Next Page »