alusvedejs said:
a es pirms nedēļas ieberzos ar termometriem.
iedomājos ka vairs negribu visu laiku rokās turēt to gaļā spraužamo verķi un ieskrūvēju katlos DEPO pa 2.90 nopirktos termometrus.
uzsildīju ūdeni, piebēru graudus, samaisīju...davai pŗbaudīšu kāda man iejavas temperatūra. bia plānots kaut kur 67 - 68
bleeeee kaut kādi 54 grādi!
tur visādi mēģinājos, bet uzsildīt īsti virs 60 gŗādiem vairs nesanāca.
pēc tam atklāju ka mans alus vārās pie 90 grādiem :) un sapratu ka katrs tas termometrs pirms lietošanas ir jākalibrē.
vārtusakot es drīz zināšu kā gršo porteris, kas ir pārcukurots pie 55 grādiem :)
ziniet, pārsteidzoši dzerams sanāca.
nava tā tumīguma ko gribēju panākt ar pārcukurošanu 68 grādos, bet garša ira kā bija plānots.
