Pārsūta kāds arī man uz janisstals(AT)gmail.com
Jau iepriekš - danke! :)
Grāmatas - how to brew, kunces, par kvasu, par tehnoloģijām un citas
8 months later
Kam ir pdf kaut kas no Brewers Publications gramatam: Water Wild brews American sour beer Malt ?
Tikai grāmatas
Varetu varbut kadu sarunat aiznemties izlasit? Lai gan jasuta laikam pasam, paris no tam noteikti gribetu biblioteka. Kur sutiji, Amazon?
Kriso.lv cena liekas tīri atbilstoša.
Ugis said: Kam ir pdf kaut kas no Brewers Publications gramatam: Water Wild brews American sour beer Malt ?
Man ir visas no Tevis minētajām.
Vari, ludzu, parsutit uz epastu: ugis.narvils (at) gmail.com Paldies!
9 months later
- Edited
Lauku Avīzes tematiskā avīze "Mājas dzērieni alus, vīns un brandavs'' alus daļa 20.lpp
https://kupla.lv/topic/publicitate/page/77?bb_attachments=197327&bbat=2818
Varbūt nav pati labākā sadaļa, bet atbilstošāka nenāk prātā. Mājās atradu ''Lauku Avīzes'' izdoto Alus Avīzi (2000.gads). Uzdzina baigo nostaļģiju. Ieskanēju un sataisīju *.pdf (32M
- ja nu vēl kādam interesē pagremdēties atmiņās, par aliem pirms 10 gadiem. No 14.lpp. ir LV alusdarītavu un to produkcijas apskats, no 23.lpp. - mājas alus un no 25.lpp. - ēdienu un uzkodu receptes.
http://ej.uz/AlusAvize2000
2 months later
admin unstickied the discussion.
15 days later
edgars Vispār, jau 99% no šinī topikā liktajām grāmatām stāv uz mana google diska, arī tie, kas Cascade postos
Šķiet ka es kaut kad šito topiku jau biju iztīrijis.... moš gļuks kārtējais. Patīriju.
Edgar varbūt vari nošārēt savu Google disku, jo šeit vairums liknu uz dropboxiem, failiem.lv utt. vairs nav aktuāli.
2 months later
BOD added the Iesācējiem tag.
How to Brew. Everything You Need To Know To Brew Beer Right. The First Time.
John J. Palmer.
Publisher: Brewers Publications; 3rd edition (June 25, 2006)
Jesus links:
http://www.30draugi.lv/meslaine/How_To_Brew-By_John_Palmer.pdf
3 months later
Varbūt kāds var padalīties ar grāmatu "American Sour Beers"? Autors - Michael Tonsmeire. Pdf vai epub formātā. Pretī varu nosūtīt grāmatu par alus darīšanas ūdeni "Water_A_Comprehensive_Guide_for_Brewers". Vai "Brewing with Wheat - Stan Hieronymus".
janka_z at inbox elvē
Rimants Paldies!
Tur gan man neizdevās, bet atradu šeit - https://rapidgator.net/file/279460eb2cad49b1dfaf0a0bb33a38f7/cpqe2.American.Sour.Beers.epub.html
5 months later
Varbūt kāds ir uzgājis, kur internetā var dabūt jaunākos Brew Your Own un Craft Beer and Brewing žurnālus pdf vai epib formātā? Līdz novembrim visi žurnāli bija šeit - https://en.freemags.cc/index.php?s=brew+your+own . Bet sākot ar decembri nav bijis neviena atjauninājuma.
9 months later
- Edited
Pētījums, par 17.gs. Dānijas alus patēriņu un brūvēšanu - norma bijusi 3.5-4L alus dienā (piem. cietuma racions). Bērniem - 2L mazā aliņa. Tālāk ir aprakstīti arī dažādi alus veidi ujn iesala / apiņu patēriņš:
https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/03585522.1962.10407623
Jo saite ir saīsināta. vēlreiz adrese jāieraksta.