Plāns ir ieviest šādu fermentieru spaiņu sildīšanu. Ir pieejamas Ali/Ebay šādi silikona sild-siksnas.
Jauda no 30-100 W. Man intuitīvi liekas ka lai spainī turētu par 10 grādiem siltāku temperatūru, kā telpā, vajdzētu sākt ar kādiem 50W. Spainim pa virsu būs putu-polietilēna mājiņa apaļa uzbāzta.
Ir kādi aptuveni viedokļi par jaudu- cik ņemt? 100W izklausās baigi daudz. Kontrolēšu pasākumu ar STC-1000
Mans mājas kontrolētās rūgšanas kits ir - ledusskapis (dzesēšana) + STC-1000 + 80w josta (piesildīšanai). par cik putuplasts labi tur temp., tad domāju, ka ar 50w Tev būs gana. Man tie 80w ir pa niknu- uzsilst jau zibenīgi un siltumu dod nevājo, bet STC glābj pasauli 
Bet, kā jau zini, tad elektrības štellēs es tāds čaiņiks vien esmu 
Nav laukums par maz uz tādu vatāžu? Pats kaut kad lietoju 3x7W reptiļu matracīšus zem diviem ar guļammatracīšiem insulētiem spaiņiem ar STC-1000, ar to kādus +5 grādus noturēt nebija problēmu, rezerve vēl bija.
Ja jau tēma aizgājusi - ledusskapis ir ok, cik nu viņš spēj tik notur temperartūru raugam komforta līmenī ( lieku 19 grādus) , līdz tam arī nodzesēju misu. Pāris dienās aktīvā rūgšana ir beigusies, nekādu sildīšanu neizmantoju, jo pamatdoma - aktīvās rūgšanas procesā neļaut temparūrai aiziet 'kosmosā'. Kurā brīdī Jūs ar tām jostām piesildat ? Te mans laboratorijas darbs kādus gadus atpakaļ - https://egy4.wordpress.com/2014/12/09/kas-notiek-fermenteri/
Droši vien, ja saisons vai kveiks jākurbulē. Vai arī kāds te kaut ko tecina?
Jā, saisons +25, blakus kāda IPA, APA ~15, tagad aktuāli arī kāds lager raugs, tam ~10
Josta 80W baida tas ka uz mazu laukumu ir liela lokāla jauda. Kā ieslēdz to jostu, tā lokāli tā vieta ļoti uzkarst. Domāju raugs no tā galīgi nav sajūsmā. Būtu jādod ilgstoši, bet mazāka jauda un lielāku laukumu.
Pašlaik rēķinu vai saslēdzot virknē sanāk jēdzīga jauda no šādiem silikonā ietērptiem sildelementiem:
n
Tiešām nav prātīgāk likt apakšā?
dzirnavnieks es jau arī domāju likt apakšā!
Nopirku 2 gab testam 110V 40W 100x100mm- kopā ~10eur
Uzlīmēšu uz alumīnija plāksnes fermentera grīdas izmērā, izkliedēs siltumu ideāli. Slēgšu virknē un pie 230V- sanāks katram spainim 40W. Domāju OK iesākumā.
Skan labi
Uzdod ziņu kā strādā jo man arī tirda doma par sildīšanu ziemas apstākļos jo nu tā temperatūra lēkā. Vasarā domāju iebāzt saldētava jo ir lieka pieejam, un pieslēgt pie STC-1000 tik bail ka nenokaujas kopresors kas slēgs iekša ārā. Zinu ka STC var noregulēt to delay laiku kad ieslēgties, varbūt tas palīdz. Ir kādam izdevies nostresināt leduskapi ar kontrolieri? Ir arī tā sarkana sildāmām josta bet vēl neesmu mēģinājis.
Alītī atradu arī tadus apaļus sildelementus , laikam 3d printerim, varbūt pat tie labāk der apaļiem traukiem.
https://www.aliexpress.com/item/32658046787.html?spm=a2g0o.detail.1000013.4.4e3079744i8gLO&gps-id=pcDetailBottomMoreThisSeller&scm=1007.13339.146401.0&scm_id=1007.13339.146401.0&scm-url=1007.13339.146401.0&pvid=6998b022-54e5-4d73-a8f5-5cb2130c6223
Pagaidām mūžīgā procesā atrodas raudzēšanas ledusskapis ar dzesēšanu un sildīšanu ar STC-1000 kontroli. Kā siltuma objektu bij ideja izmantot šādu:
https://www.thehomebrewery.co.uk/mangrove-jack-s-heat-pad
Info par viņu, kad pēdējoreiz skatījos bij samērā skopa. Bet par to siltumjostu vajadzētu būt labākam.
Ir lasīts amerikas forumos, ka ledusskapja variantā, kā sildelementu zēni izmanto vienlāršu ļeņiņa lampiņu. Nav man tam ticības, ka šaišonam varēs pacelt temperatūru.
Piebēršu savu sauju pieredzes, kas saistīts ar kontrolētu raudzēšanu. Evolūcijas gaitā esmu nonācis līdz šādam risinājumam – lietota veikala vitrīna, kas papildināta ar siltā gaisa pūtēju un papildus ventilācijas šahtas ventilatoru, to visu pieskata STC-1000 kontrolieris. Gada vēsajā periodā vitrīnas durvīs lieku siltinājumu. Skapis atrodas ikdienā neapkurināmā telpā.
Evolūcijas laikā piedzīvotie grābekļi:
1. Pieņemot, ka skapī var ievienot max 2x60l fermenterus (vienu virs otra). Tika iegādāts vienkāršākais sildītājs “ksenukai-vulgaris” (bez pūtēja). Novietos brīvajā vietā uz augšējā plaukta. Pirmo grābekli saņēmu jau testa laikā – gaiss nemaisās. Kontroliera dačiks atrodoties skapim pa vidu nesaņem siltumu no augšas, sildītājs pārkarst;
2. Tika iegādāts nākošais sildītājs – Elektrolukss pūtējs ar drošību. Novietots uz augšējā plaukta ar lenķi uz leju un tā lieta aizgāja – gaiss maisās, kontrolieris strādā, pilna laime;
3. Pienāk vēsāks laiks un mans glaunais sildītājs sāk “nevilkt”, slēdzas iekārtas drošība - pārkarst, pūtējs pats par sevi siltumu vairs nespēj aizdzīt līdz lejai;
4. Risinājums – pieslēgt pie tās pašas līnijas vienkāršāko šahtas ventilatoru, kas palīdz sildītājam maisīt gaisu. Viss atkal ir labi, vēl pilnai laimei nosiltināju vitrīnas durvis. Grādus tur labi, problēmu nav.
Teorijā protams sildītāju varēju novietot lejas daļa, taču brīvas vietas īsti nav un negribējās pārcept daļu fermentera, kas saskarās ar sildītāju, kamēr tiek piesildīta pārējā telpa. Tieši dēļ šī iemesla dēļ uz paklājiņiem skatos diezgan skeptiski.
MME paklājiņam ir jāstrādā. Iemesls- siltais rūgstošais alus ceļas uz augšu, tādā vedā nodrošinot temperatūras apmaiņu. Vispirms pamēģināšu protams ar ūdeni. Mums iejavas skalošanas spainis ir 30litri, apakšējā daļā max zemu ir 3...4kW tens sildīšanai. Ielejam aukstu ūdeni, sildam. Pataustot spaiņa sānus- ūdens zem tena līmeņa ir auksts. Pie tena ir karsts, un viss līdz augšai ir karsts.
Tas kādēļ sapratām ka vajag paklājiņus, lai siltuma avots ir apkašā, ir sekojoši.
Mēram blīvumus, un Spainis1 ir pareizā temperatūrā garšojot.
Spainis2 ir auksts! Jo siltums neiet uz sāniem, bet ceļas augšā.
Fizika
man ir kaut kāds ķirzaku paliktnis zem fermentera. 15 vai 20W. ar minimālu termoizolāciju bija ~10C virs istabas temperatūras.
vispār interesanta tā fizika - līdz nesenam laikam biju pārliecināts ka ja tens ir sprīdi virs dibena tad ar laiku tik un tā viss sasilst, bet izrādās ja pie dibena ieliek sensoru tad var pat uzvārīt un rādīs, teiksim, 20-30C.
Kad sāk vārīties, tad arī zem teņa uzvārās, jo notiek intensīva šķidruma kustība.
Atnāca sildsūdiņi, viss strādā lieliski! Saslēgti virknē. Pielīmēti pie alumīnija plāksnes. Plāksne sasilst, protams, bet nedaudz. Var ielikt diodi virknē, sils mazāk, attiecīgi raugu mazāk traumēs. Būs vēl jāuztaisa izolācijas čeholi.
Pofig par plāksni. Kas tas par brett labs?
Zem fermentera turu aļikā nopirktu kaķu paklāju: https://www.aliexpress.com/item/32778445178.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.27424c4dq6iKqQ , kas tiek kontrolēts ar tur pat pirktu t regulatoru. Bija tā pati kļūda ar t devēja novietošanu apakšā, kas nākošā dienā pārceļoja uz spaiņa sānu, kur tas jāpiesedz, lai istabas temperatūra netraucē.
