jurisok kā jau Mārtiņš rakstīja- alumīnijs labāk vada siltumu, tādēļ lokālas liesmas siltums daudz ātrāk un tālāk izplatās un nepiedeg iejava. Mums no sākuma iejavas katlam apakšā uz distanceriem bija ņeržas filtrēšanas siets pa visu apakšu. Un mikseris bija dēlis kustināts ar roku. Ļoti slikti, caur sietu nenotika šķidruma apmaiņa, apakšā misa zem sieta vārijās (pēc skaņas), bet augšas temperatūra normā. Tagad ir sazāģēta kapara caurule apakšā- ideāli. Un elektro mikseris, rokas var izmantot alus degustēšanai. Mazgāšana? Paberž ar birstīti un ir OK. Pēctam tāpat vāra. Vārkatlu tāpat paberž. Netīrs izskats, jā tā ir. Bet vārot uzkarst, ceram baktērijas nosprāgst.
Par ņeržas katliem- labāk lai pastāsta tie kas viņus lieto un kā silda. Vai piedeg?