Pirms kāda laika ar "Bio Efekts" galveno mikrobioloģi sarunāju, ka viņa pavairo šķidro WhiteLabs Saisona raugu. Par cik man viņš bija jau taisīts vaļā, tad viņa to raugu attīrija no citām baktērijām un pavairoja. Sestdien notestēju, 40L sāka rūgt ātri, jo tas raugs 3 dienas bija barotnē sēdējis un vairojies.
Jautājums sekojošs - vai jums būtu interese šādu raugu iegādāties pa ~2LVL?
Manuprāt sakarīgs cipars, jo no interneta pasūtīt maksā vismaz 5LVL, savukārt par mazāku summu es šaubos, ka viņai būs interese krāmēties ar mums. Shēma varētu būt tāda, ka es apkopoju gribētājus un, ja interese ir pietiekami liela, tad uztaisu viņai pasūtījumu.
Ja būs interese, tad nākotnē varbūt varētu izveidot plašāku sadarbību ar viņu un pavairot vēl kādus raugus no dārgā gala.
P.S.Starp citu, zinātniskas intereses pēc, sestdien ieliku 2 mazas porcijas misas ar BioEfekts vīna ieraugu (vienu +20C, otru +13C), tad jau manīs kas tur sanāks...
