Var skalot, var iejavot pilnā apjomā ar "no sparge"

    Ar voblas aizkariem jau brūvēju, bet tagad man vajadzēs stipri lielāku. Gribās arī kaut kādas zināmas izcelsmes materiālu labāk nopirkt, kas paredzets pārtikai.

    Klasiskā BIAB metode neparedz skalošanu, lai gan to var darīt, ja ir iespējas. Efektivitāti notur uz daudz smalkāka maluma rēķina, jo nevar nosprūst filtrēšana.

      Exciter
      Paldies par info, paskatīšos. Pirmo gan mēğināšu ar marles maisu, tad padalīšos ar iespaidiem. Bet ņemot vērā, ka nav vēl pieredzes domāju tavs variants būtu labs backup, ja gadījumā marles maiss nekam neder.

        Jā, mans aizskars jau 70 brūvējumus izturējis🙂
        Pie tam uzskatu ka tās acs diametrs ir diezgan perfekts un galvenā lieta- lai rūtiņas savstarpēji ir saaustas krusteniski lai tās nešķīstu (vot nevaru tuvplāna bildi atrast, bet esmu postojis to pasen). A marli mierīgi var divās kārtās izmantot, tak tā pat lauku sierus taisa, tik jālūko lai tās marles spraugas nešķīst par platu- un tā arī ir vienīgā problēma.

          O, atradu- šāds manuprāt ir labs.
          image ekranuznemums-5.png

            5 days later
            a month later

            Uzvārīju pirmo vārījumu ar BIAB metodi. Tas, ka misa no maisa iztek ļoti duļķaina, ir ok?

              green Man tā pat, nekad neesmu lietojis "standarta" iejavotajus, kur misa tek caur graudiem, tikai maiss vai pirmssākumos dušlaks 🙂 Vienmēr misa necaurredzami duļķaiņa, bet tas "pāriet" pēc norūģšanas un ja vēlēšanas pēc dzidra alus ātrāk - īru sūnas pievienošanas.

                green Par duļķainumu - tas tāds matu skaldīšanas temats, ir visādi viedokļi. Ja sanāk garšīgi, tad tas ir ok un piederās pie receptūras.

                  Arī filtrēju brutāli caur maisu un maisu iejavu. Misa duļķaina, bet alus dzidrs.

                    misai jau jābūt duļķainai. Beigu produkts sanāk duļķains tik ja bez dzidrināšanas/kaķošanas sapildu - ja noturu ledusskapī pus dienu, tad galā ir pretīgi dzidrs, kā ķīmiskais no veikala ...

                      Write a Reply...