Re ku jauna nodaļa par raugu.
Iepirku internetā Fermentis S-23 par ~2,5 latiem paciņa, domāju- baigi dārgi, šodien Mājas-alus man izvelk tādu pašu raugu no ledusskapja kā lielu dārgumu un prasa vairāk par 4 lati! Spekulanti, johaidī!
Kāds ir mēģinājis saglabāt savu raugu un, ja ir, vai tas ar laiku tomēr neatrofējas un vai netiek pamazām salasītas papildus bez rauga kaut kādas citas baktērijas?