Dainis said:
(...) Protams, viņi var visgudri dirst, ka uz etiķetes norādītā uzglabāšanas temp. -2C...+4C netika ievērota, bet tā ir visai nereāla.
Man reiz viens krodzinieks Juris apgaismoja! :))
Ja #Dainis pasūdzas par skābu "X" alu PVD, tad inspektori vispirmkārt pārbaudīs iegādes vietu, un brīdī kad konstatēs, ka produkts netiek uzglabāts atbilstoši norādēm, par vainīgu produkta bojāējā uzskatīs pārdevēju. Savukārt ja visa produkcija noteiktajā uzglabāšanas termiņā tiek glabāta noteiktajā uzglabāšanas temperatūrā, tad nākamais pie kura dodas vizītē PVD ir brūzis, un var uzlikt par pienākumu atsaukt visu konkrēto partiju. Uzliekot šādas uzglabāšanas temperatūras, brūzis sevis pasargā no liekām problēmām, pārliekot tās uz tirgotāja pleciem. Šeit tik pat ļoti cik brūži, grēko arī pārdevēji ņemot šādu alu tirdzniecībā. 95% gadījumu uzmanība no pārdevēju puses tiek pievērsta derīguma termiņam, neņemot vērā to, ka šis termiņš nedarbojas ja netiek ievērota noteiktā temperatūra. Ja tirgotāji atteiktos ņemt realizācijai šos -2C...+4C alus, tad situācija būtu ja ne labāka, tad vismaz ietekmējamāka!
