Dzirnavas iesala malšanai

valdis

Tā kā no lielās slodzes ir nobeigušās manas mazās e-bajā pirktās dzirnavas, tad meklēju citu variantu.

Gribēju uzzināt, ar ko iesalu maļ citi?

Varbūt kāds ir lietojis tās dzirnavas, ko sauc par "Corona type" - kādas atsauksmes?
Vēlamā ražība >10kg/h.

Interneta forumos ir diezgan daudz pamācību, kā pašam uztaisīt, bet lielākā problēma ir ar galveno sastāvdaļu - valčiem. Vai kādam ir pieredze, kur varētu griezties lai tos izgatavotu un cik tas varētu maksāt? Nepieciešama jau laikam ir tikai metāla virpa, bet ar diezgan lielu iestiptināmā stieņa diametru.
Lai izgatavotu karkasu, arī laikam ir vēlamas tās automātiskās metālapstrādes frēzes, jo tur jau visu vajag uz milimetra 10-daļu.

Martins

Cik ta lielu diametru tu gribi tiem valčiem? Standrta mazajiem ir ap 40mm. Normālā virpā var iespiets kā minimums 200mm. Man ar šī problēma aktuāla, tikai mani vaiāk satrauc regulēšana. Netā redzēti paštaisīti eksemplāri no biezsienu caurules un pat no betona...

Ja ļoti nedeg, tad varam Jūnijā uztaisīt kopā pēc viena projekta. Virpotājs man tā kā būtu. Neesmu papētījis dabā, kā izskatās tas regulēšanas mehānisms. Varbūt kāds var pateikt? Ekscentra bukse vai kas?

valdis

to regulēšanu jau var vairākos veidos realizēt - ja ir precīzi nostrādāts karkass, ta ar ekscentru, ja tomēr kautkas ne tā, tad labāk jau būtu tā, ka katru valča galu varētu dažu milimetru diapazonā kustināt. reku viens variants - ar ekscentru. Te gan tie abi valči nav savienoti ar zobratiem. http://www.homebrewtalk.com/f11/my-malt-mill-28821/

valdis

valdis said: To regulēšanu jau var vairākos veidos realizēt - ja ir precīzi nostrādāts karkass, ta ar ekscentru, ja tomēr kautkas ne tā, tad labāk jau būtu tā, ka katru valča galu varētu dažu milimetru diapazonā kustināt. Reku viens variants - ar ekscentru. Te gan tie abi valči nav savienoti ar zobratiem. http://www.homebrewtalk.com/f11/my-malt-mill-28821/ Par diametru - 4cm tā kā par maz, kādi 8-10 būtu bik labāk. Var jau mazāk, bet tad vēlams virsmu apstrādāt, lai labāk vilktu iekšā. Man tai mazajai vecajai bij tā pati problēma, tai pat virsma bija rievota bet tāpat slikti ņēma iekšā, nācās brutāli tādas kā atskabargas iecirst.

Martins

Es domāju, ka bez tekstūras uzspiešanas nesanāks. Man liekas, ka tam rullītim jābūt virpotāja arsenālā. http://images.google.de/images?hl=lv&q=knurling&um=1&ie=UTF-8&source=og&sa=N&tab=wi

valdis

tad jau labi - no tās tekstūras jau sliktāk nebūs. Tā ka ja ir iespēja, tad labāk ņemt lielāku diametru. Garuma ciņā - drošivien, ka ar kādiem 20cm pietiktu, bet to jau var skatīties no tā, kādos garumos tos stieņus varērēs dabūt - lai sanāk optimāli izmantot materiālu. Par steigšanaos - kā jau teicu, taga esmu palicis pilnīgi bez nekā. No otras puses, ja jau ir iespēja, tad labāk bik paciesties un uztaisīt normālas dzirnavas, nekā taga uz fikso pirkt kautkādus pagaidu variantus.

kspc

Par tiem Corona maļamajiem labas atsauksmes neesmu lasījis. Man pašam ir ar mazajiem valčiem, pirku ebajā tikai valčus, lai ietaupītu uz sūtīšanu: http://cgi.ebay.com/Crankandstein-2D-grain-mill-for-homebrewing-beer-malt_W0QQitemZ180503743984QQihZ008QQcategoryZ38172QQssPageNameZWDVWQQrdZ1QQcmdZViewItem piltuvi taisīju pats no nerūsošā tērauda, pašpikoju no Jāņa krutā maļamā, pats esmu baigi apmierināts un nesaprotu kam tev vajag tik lielus tos valčus, ja taisies malt 10 kg stundā? Pats griežu ar akumulatoru bormašīnu, 10 kg samaļu droši vien kādās 10 min., atstarpe regulējas ar ekscentriskām buksēm, piedzenas tikai viens rullis, paprasi Jānim, cik tonnas viņš ir samalis ar saviem mazajiem valčiem.

valdis

Tas bija no pieredzes ar tām manām iepriekšējām dzirnavām - tām bija drusku lielāks par 1,5collām diametrs un baigi slikti ņēma iekšā. Bet tas jau varbūt arī no paša metāla un vismas apstrādes stipri atkarīgs. Uz tausti tie valči arī bija diezgan slideni.

Vari arī pateikt, cik tev tādai relatīvi smagai lietai izmaksāja sūtīšana? No muitas un PVN nodokla izspruki?

Martins

Ja ir vēlme pēc liela diametra, tad domāju, ka lētākais variants ir caurule, kurai aizmetina galus un pie virpotāja iecentrē asi un uznes tekstūru. Pretējā gadījumā tā uzparikte tev svērs 50kg

valdis

eh, jūs atkal otrā grāvī braucat nu ar vārdiem bik lielāks bija domāti kādi 6..8...10cm, nejau 25 lab, metālu vismaz priekš valčiem es uzņemtos sadabūt, vai nu tepat, vai ebajā, tas nu būtu mazākā problēma.. Tad nākamis ir karkass un viss kas attiecas uz regulēšanu.

kspc

Kādas tad tās iepriekšejās dzirnavas tev bija un kas tev īsti viņām salūza? Un ko Tu domā teikdams, ka valči bija slideni? Nav jau tik daudz variantu piedāvājumā. Es arī neatceros, cik tās dzirnavas man izmaksāja, liekas, ka bija lētākas nekā tagad un transporta izmaksas tur (skaties linku) rēķinās automātiski, nekādas muitas nemaksāju, ar normāliem cilvēkiem jau var sarunāt, lai uzrāda mazāku vērtību un vēl nolamā par dāvanu vai paraugu...

valdis

tikai nesmejieties.. iepriekšējās bija tādas mazas, ar roku griežamas - vairāk domātas virtuvē, kur dažādus graudus samalt priekš pankūkām - apm šitādas - http://ecx.images-amazon.com/images/I/41ZJY2Tu1JL.jpg Nobeidzās tā, ka es izdomāju pirms malšanas iesalu bik samitrināt - tad labāk ņēma iekšā, bet arī pretestība bija lielāka - un kad malu kviešu iesalu, tad vienkārši piedziņas zobratiem norīvējās zobi... labot tur neko nav vērts. Un valči tieši tā arī bija - uz tausti tādi slideni.

Martins

Nu tā izskatās pēc makaronu mašīnas :) Tādas arī lieto iesla placināšanai, tikai valčus primitīvi ar kaut ko sačakarē, lai būtu nelīdzeni.

Valčiem materiālu noteikti nevajag ebayā sūtīt. Latvijas metāls severstaļlat, lūžņi u.c. Būs krietni lētāk. Rāmim manā gadījumā alumīnijs 10x100, jo ir jau iegādāts. Vēl tīri lab liekas variants ar leņķi:

Martins

Bildes

4050-IMG_6458.jpg

4688-minushopper.jpg

valdis

Izskatās labi. Kā domā tos caurumus ieurbt/iefrēzēt? ir pašam kautkur piejamas iekārtas, vai jāmeklē no malas? Tur jau samērā precīzi vajag.

kspc

Re kur variet pašpikot izmērus un konstrukciju http://www.brewboard.com/index.php?showtopic=81794 http://www.monsterbrewinghardware.com/products_main.html

Martins

Paldies Kaspar par linkiem! Šeit ļoti uzskatāms viss http://www.monsterbrewinghardware.com/images/prod_mm220_img2_lg.jpg

Malas domāju pats saurbt. Vienīgi domāju taisīt uz gultņiem, nevis buksēm.

kspc

Un šis: http://www.monsterbrewinghardware.com/images/prod_mm220_img1_lg.jpg Ja tu taisīsi uz gultņiem, kā domā taisīt šķirbas regulēšanu?

valdis

var jau mēģināt iekš tās ripas ar ekscentrisko caurumu iemānīt iekšā gultni - ja asis nav pārāk resnas un to ripu tādu lielāku sameklē?

Martins

Tieši tā arī domāju. Ekscentru var iztaisīt jebkāda izmēra.