Izvilku no kaimiņa klēts vecās akmens dzirnavas, lai samaltu iesalu. Runāja, ka vajagot rievas iekalt, lai labāk maltos.
Parastos graudus galīgi bēdīgi mala, bet iesalu saberza ne pa jokam. Kāds, kam ir pieredze, var padalīties informācijā vai ir vajadzīgs iegriezt papildus rievas vai tam nav nozīmes? Augstums ir regulējams ar sviru.