Par godu Nacionālajam filmu festivālam "Lielais Kristaps" veltīts THE ROYAL VIO alus
“Valmiermuižas alus” darītavā jau no pirmsākumiem lielā godā tur kultūru un mākslu, tamdēļ par godu nozīmīgākajiem Latvijā dzimuša kino svētkiem – nacionālajam filmu festivālam “Lielais Kristaps” – ir radīta jauna, izteiksmīga alus garša. Alus brūvēšanā meistari iedvesmojušies no XX gadsimta pirmsākumiem, kad Rīgā ienāca spožā jūgendstila arhitektūra, elektrība un kinematogrāfs. Tamdēļ arī alus nosaukums ir veltījums vienam no pirmajiem īpaši kino rādīšanai būvētiem kinoteātriem Latvijā – 1901. gadā celtajam “The Royal Vio”.
Gan pats alus, gan tā etiķete festivāla laikā no 15. septembra līdz 25. oktobrim kultūras gardēžiem stāstīs kino vēsturi Rīgā. 40 eiro centi no katra nopirktā alus summēsies balvā, kas festivāla noslēgumā tiks pasniegta spilgtākajai kino debijai.
The Royal Vio
The Royal Vio ir eila tipa alus, kura brūvēšanā izmanto īpašus “augšējās” raudzēšanas raugus, tā rodoties intensīvai garšas un aromāta buķetei. Tas brūvēts, izmantojot trīs dažādus iesalus – gaišo karameļu iesalu, Minhenes iesalu un Pilzenes iesalu, un smalkos Tettnanger apiņus, kas brūvēšanas procesā pievienoti divas reizes. Garšā un aromātā spirdzinoši svaigas, augļainas notis, kas mijas ar maigām apiņu rūgtuma niansēm. The Royal Vio alus dabīgi raudzēts 5 dienas un noguldīts 10 dienas stiprumā līdz 6,5%.
Alus garša vislabāk atklāsies no +5 līdz +6 0C temperatūrā. Tas ir dzīvs, nepasterizēts alus, kas filtrēts pildīts 0,5l stikla pudelēs.
Alus garša ir īpašs, vienreizējs veltījums nacionālajam filmu festivālam “Lielais Kristaps” un vienam no pirmajiem kinoteātriem Latvijā – “The Royal Vio”. No katras pārdotās The Royal Vio pudeles 0,40 € tiks veltīti profesionāļu žūrijas izvēlētai kino debijai, ko noskaidros festivāla noslēgumā š. g. 25. oktobrī. The Royal Vio alus pieejams ierobežotā daudzumā - tas pildīts vien 2500 pudelēs.
The Royal Vio alus iegādājams līdzi ņemšanai tikai abās Valmiermuižas tirgotavās. Baudīšanai uz vietas šo alu var iegādāt abās Valmiermuižas Alus virtuvēs un restorānā Tinto.
.jpg)
