Raugs krāsu iespaido, un citreiz gadās ka par ļoti ievērojami. Tā kā dažreiz uzvāru lielāku katlu, bet baidos visas olas salikt vienā groziņā, tad nereti raudzēju vienu misu ar dažādiem raugiem (katru savā fermenterī) - nu un tad arī atšķirības labi redzamas, sevišķi, ja pudeļoju vienā dienā. S04 un W1968 viens bija kā apelsīnu sula, otrs kā tumši māla dubļi, tas tāds spilgtāks moments, kas palicis atmiņā (ir arī vēl pudelēs, varu pat safočēt).
