es paprobēju wit uztaisīt
pirms tam lasīju internetā kā taisa un kādam jābūt
par iesaliem tā kā skaidrs
puse gaišais iesals
puse kviešu pārslas
nedaudz auzu pārslas
par apiņiem arī tā kā skaidrs - sākumā nedaudz ruģto apiņu
beigās apiņus vairs nē, apiņu vietā koriandru un rīvētas apelsīnu mizas.
nelaime tāda ka kaut kur izlasīju ka liek klāt arī kumelītes
tikai nesapratu īsti cik daudz - 1 vai 10 grami.
1 grams pēdējās 10 minūtēs likās traki maz. tipa kā vispār nekā nebūtu
pieliku 10 gramus kaltētu kumelīšu uz pēdējām 10 minūtēm vārīšanas uz 20 litru vārījumu.
aaa
un otra nelaime ira ka pie šitā stila piederās spēcīga sagāzēšana
nedēļu stāvēja gāzējās bija OK
pēc tam kaut kā nebija laika salīmēt šiltes uz pudelēm un aiznest uz pagrabu - istabas temperatūrā sāka eksplodēt pudeles.
pagaršoju - veeee
riktīgi stipra un rūgta kumedīšu tēja!
vajadzēja laikam 1 gramu kumelītes likt....
labās ziņas ir tādas ka es neesu pirmais kas tā nolohojās un google saka "let it rest for a while" un ka rūgtums "will age out.."
tā nu šodien nonesu uz pagrabu un sakrāmēju augšējā plauktā :)
