Man vēl ir nedaudz pirmā Lenteņu Kāvēja ;)
Kādu alu mēs dzeram
Malduguns WAIMEA - garšā labs, ne izcils, bet labs, kā vienmēr. Aromāts pievīla- ne apiņu, ne alus, mazliet skābums sit nāsīs. Toties Stabu ielas Miķelis prot to lietu ietirgot un gandarījums baudot. :)
Lielvārdes Zelta Laikmets garšo pēc mājbrūvējuma. Pēc AndaL Minhenes lāgera! Diez kuram no viņiem tas tagad ir kompliments!?
Sazobe Taka specversija pudeļotā. Lejamā labāk patika.
janistrumpet said: Malduguns WAIMEA - garšā labs, ne izcils, bet labs, kā vienmēr. Aromāts pievīla- ne apiņu, ne alus, mazliet skābums sit nāsīs. Toties Stabu ielas Miķelis prot to lietu ietirgot un gandarījums baudot. :)
Ceru, ka viena tāda pudele trāpijusies - man Waimea ļoti patika - noteikti virs vidējā ZB līmeņa. Vakar vēl vienu paķēru.
Vakar arī turpināju atMeteni Labietī -:
Virmaliised - ļoti feins IPĪgs dzēriens. Pudeļotā gan bija nedaudz labāka, cik atceros, bet arī šeit ar aromātu un garšu viss kārtība'- vajadzēja 0.5L, nevis 0.35 ņemt ;) 3.5/5
Rukkiraaki - par Black IPA nesauktu, bet pudeļotai bija mazāk jūtami apiņi un vairāk tumšie iesali, kurus tagad īsti nejūt. Pēc garšā īsti nepateiksi, ka tumšais. Bet arī labs. 3.5/5
Tanker WAX (9.9%, DIPA) - šo biju pāris malkus pagaršojis un gribējās vēl. Aromāts priecē. Alko nejūt, garša ļoti piesātināta ar ilgu rūgtenu pēcgaršu, kas pamazām uzkrājas. Laba struktūra (ķermenis). Nav salds un nav pliki rūgts. Jo vairāk dzer, jo vairāk patīk. Pie beigām jau 4.5/5 gribējās likt, kautgan 4.25/5 būtu demokrātiskāk ;)
Bomben un Granāten - zemeņu kompots, ne Barley Vine ;) Tā jau garšīgs, ja dzerot Old Ford pa malciņam pagaršo, bet reāls, saldens zemeņu kompots.
Rukkiraaki taču ir Rudzinieks. kurš viņu zem Black IPA liek? Rukki un Virma un vēl viens Pohjalas regulāris šobrīd Bierhausā pa 2 Eur/0,5 L lejās!
bāc, es 2.40 pa 0.3L maksāju ...
Intars izteicās, ka bezmaz uz Black IPA velk, man gan tā nešķita.
Tas ka "rudzinieks" tak neko nenozīmē - nezinu, kādēļ uzreiz pie ''speciality'' jāliek - tur var būt gan IPA, gan stauts, gan lāgers.
Ja tīri no rūgtuma viedokļa pieiet, tad pat kādu paralēli ar Adnams Rye IPA var novilkt...
Man lejamā versija Bierhausā Rukkiraakam labāk par pudeļoto patika, jo rūgtums nebija tik ass un labāk nāca iesalu combo ārā.
Prismā nopērkams "Senlatviešu alus" 1l atvāžamā pudele, kura no vienas vietas nodi*sta ar latvju rakstu zīmēm un tautu tērpos deojojošu pārki, ka pat nepētot tuvāk ir skaidrs, ka alus nāk no LT. Pudelei otrā pusē nav norādīts ražotātjs(pat ne tik daudz kā klasiskais "ražots EU"), tikai pārdevējs kkāds LV SIA "Trade IG" Viskaļu ielā(@PTAC tas vispār ir legāli tirgot tādu šitu bez jebkādas norādes par izcelsmi?!)! Atpogājot pudeli ataust atmiņā defektu degustācija no Takas. Svietaina garša ar sesku. Varbūt jāsāk vnk čurāt pudelēs un eksportēt uz LT nosaucot to par Senleišu alu?!
Man liekas, ka leiši čuru eksportā mūs jau ir apsteiguši. Atkal!
https://www.facebook.com/Senlatvie%C5%A1u-alus-1029751503720928/
Alum ir jānorāda vai nu izplatītājs vai ražotājs. Latvijā ir tradīcija, ka LV ražotiem aliem norāda ražotāju, bet ārpus LV ražotiem - izplatītāju. Nekas neliedz darīt pretēji.
STLV said: Rukkiraaki taču ir Rudzinieks. kurš viņu zem Black IPA liek?
Tur Dainis prātus jauc - runa ir par Puhaste Rukkiema, kurš ir krietni tumšāks par Pohjalas Rukkiraak.
Cido uz visiem saviem aliem ir izplatītājs - lai visādi gudrinioeki tik viegli nevar pateikt, kas ražots Lietuvā ;)
^^ ā, laikam sajaucu vienu Rukki ar citu Rukki ... pat nezinu, vai Puhastes versiju pudelē esmu dzēris. Bet tas nemaina to, ka rudzu alus var mierīgi būt jebkas - arī kviešu alus
Malduguns jaunumi ierobežotā daudzumā laikam saražoti, tapēc pazūd no veikalu plauktiem neierastā ātrumā! šodien cellē gan Cilpa, gan Pelēcis jau bija izpirkti, Beerfoxa izdzēru pēdējo Cilpas pudeli, abi ali gan par dārgāko cenu vēl pieejami Valmiermuižas bodē! Cilpa - loti labs pale ale, atgādina nedaudz Saules dūrienu, viegls, sabalansēts, labi dzeras, šito vajag pastāvīgajā piedāvājumā uz vasaru noteikti. Pelēcis - tāds sarkani brūns gan pēc skata, nedaudz dūmakaināks, kā ierasts Malduguns aliem, aromātā tas pats patīkamais citrusu zemjainums, kas Daiņa ESB, acīmredzot, Earl Grey bergamots, garšā arī citrusīgs, bet ne apiņu nozīmē, drīzāk no tējas, nedaudz savādāks tas citrusainums, ļoti viegls, noteikti nejūtas 6.8%, noteikti izdevies eksperiments un šo es arī labprāt dzertu regulāri, noteikti viens no interesantākajiem viņu aliem! Cik Metenī no Andra varēja saprast, būs eksperimentālo alu sērija ar dažādām eksotiskām tējām, šis tik pirmais vārijums. Viņi arī šķiet lika krietni vairāk par Daiņa 1.5g/l, bet efekts ir līdzīgs, noteikti tējas šķirne un citas nianses spēlē lomu. Alus cellē Kernel stout (8%) - kas minēja, ka viņiem tumšie labi, pirmais alus, ko dzēru no šiem, labs, kārtīga šokolāde ar dedzinājumu normas robežās un sildošu nobeigumu. Ādažu meistara alus - zinot problēmas un cīņu vasarā ar infekcijām ,bažīgi uzņēmu šo alu, bet velti! lai arī likās pazaļš, ass, bija bez nekādiem defektiem un samērā ok gaišais alus ar jūtamu apiņu bāzīti!
Puhaste Dekadents. 10abv uz rumā piesūcinātām rozīnēm un vaniļas nogatavināts imperial stout. Batch 1. Bija "Metenī" labs ka bail!!!
Tu par kuru tieši ? Parasto garšoju - likās latvju parastais - saldi-iesalainais brunguļveidīgais
Par saldi iesalainiem brenguļveidīgiem runājot - iegriezies Alus Tirgū, nolēmu dot vēl vienu iespēju Saldalus Melnajam Vilkam. Pirms apmēram trim mēnešiem ņemtais galīgi negāja pie dūšas un likās izteikti brengulīgs, taču likās, ka vaina varētu būt arī gatavības pakāpē. Tagad gan ir dabūjis kārtīgāk nobriest, un ir manāms progress. Vēl aizvien ir krietni salds, bet tā kā garšā ir kļuvis ievērojami izteiksmīgāks, patīkami plūmīgi augļains ar vieglu rūgtuma piesitienu pēcgaršā, tad tas saldums arī vairs nelikas salkans. Priekš manas gaumes tik un tā par saldu, bet kopumā nu jau ir gluži cienījams.
Malduguns Cilpa - Subgrade bija trāpijusies nesagāzēta pudele, bet manai itkā viss OK - puta smuka, bet karbonizācija nedaudz par mazu. Garša laba - viegli citrusaina, ar labu rūgtumu. Nedaudz citrusi smaržā. Ir līdzība ar Saulesdūrienu, bet tas likās atspirdzinoši pilnīgāks - Cilpai garša laba, bet nedaudz paplika - nepamet sajūta, ka varēja būt labāk. 3.25/5
Mežpils Sencis 4.5%, EE. Smarža ar min apiņiem un saldenumu. Samērā neitrāla garša ar apiņu piešprici un iesala saldenumu. Sākumā liekas OK strebjamais (uz 2.5/5), bet jo vairāk dzer (un iesilst), jo mazāk patīk un kļūst saldenāks. 2/5
Naparbier Insider IPA (7.2%, 100IBU) - http://www.ratebeer.com/beer/naparbier-insider-ipa/351736/ - kārtējais Spānijas labinieks ! Spēcīga svaiga, citrusaina smarža; pilnīga garša - iesals, apiņu rūgtums un citrusi / priežu pumpuri. Ilgstoša tīkami rūgta pēcgarša. 4/5