Apiņu pasūtīšana, audzēšana, novākšana

andris

nav man pH metra, bet skatot pa vienkāršo, universālindikatora papīrs krāsu nemaina. pH5.5 jau tik skābs nemaz nav.

Brechs

Man rūķīši čukst, ka tērvete lieto Perle un Select Spalt. Varbūt kļūdos...

janis

Varētu arī nekļūdīties, bet tad Perle visdrīzāk būs T45 un AA10%. Ņemot vērā ka Tērvetnieks ir diezgan rūgts, tad ar Perle T90 AA7% viņiem par 30 % lielāka čupa jāsaber katlā. Spalts es domāju viegli aizvietoja ar Hersbrucker.

Martins

Vakar ieprovēju Brew dog TRASHY BLONDE. Baigi iepatikās tas aromāts. Apiņi tur sekojoši Motueka, Simcoe un Amarillo. Kurš nez visvairāk pie vainas? Daži te bija brūvējuši ar Amarillo... kādas atsauksmes? Un ko nozīmē Motueka(B Saaz)?Aiz okeāna audzēts Saaz? Tik skābes 3x vairāk..

kspc

Re ko wiki par to saka: Motueka New variety NZ Hop, this hop was bred by crossing a New Zealand breeding selection (2/3) with Saazer parentage (1/3). Primarily used for flavour and aroma its profile is citrus with lifted lemon and lime followed by a background of tropical fruit. Great in a Bohemian Pilsner. Un b nozīmējot belgium, kas ir bijuši pirmie šo apiņu ņēmāji

janis

Man pāgājušo gadu Aizputē bija tumšais eils ar Amarillo dryhopingu. Man pašam negaršoja, Dainim garšoja, leišiem garšoja. Baigi zāļainais.

BOD

Hm, zāļainie man ne visai. Bet skatoties ko uzskata par zāļainu. Varbūt nākamnedēļ beidzot paķeršu kādu no Mikkeller Single Hop - labs iemesls sākt tieši ar Amarillo.

janis

Nu Tu toreiz definēji ka puķains

specialists72

piedāvājas

Hi Hop Lovers!

Hop Plants are now available from Willingham Nurseries. Thanks to everyone who has expressed an interest in buying hop plants from Willingham Nurseries - we now have about 14 different varieties available and they can be ordered directly from the website. Now is the time to plant bare-rooted rhizomes and as a special offer until the end of February we are offering postage of only £3.95 for up to 10 rhizomes and only £5.75 for up to 100 roots. We currently have Challenger, Fuggle, Northdown, Cascade, Cobb, Early Bird, Mathon, Phoenix, Progress, WGV, Bramling Cross, Target & Santiam - with Perle and a few others to follow (as potted plants) after Easter.As usual, supplies are limited so please order now to avoid disappointment.

Regards

Mike Willingham Nurseries

edgars

MartinsK said: Informācijai, rekur var pasūtīt daudzus un dažādus apiņus, gan granulētos, gan presētos. http://www.hopfen-der-welt.de/pellets-typ-90/

Sūta arī uz Latviju, pakai no 0.5 līdz 1kg piegāde maksāšot 10.77Eur.

p.s. ja kāds zina vēl kādu labu vietu, kur pasūtīt apiņus, ko pie mums nevar dabūt, tad laipni lūgti padalīties.

atis said: Paldies! Interesanti, ka tur Jaunzēlandes un Francijas apiņi.

MartinsK said: Jā, tas arī man likās interesanti, kā arī zem http://www.hopfen-der-welt.de/doldenhopfen/ ir austrāliešu un poļu presētie apiņi.

MartinsK

Miera ielā 15 ir dabūjami Magnum, Tradition un Hersbrucker pa 2Ls/100gr, ja kādam tas ir vairāk pa ceļam. Slovēnijas aromātiskie arī esot bijuši, pieņemu, ka Aurora, bet esot izpirkti.

Labāk pirms tam uzzvanīt par sortimentu, kontakti iekš www.mansdarzs.com.

Būs Jānim veselīga konkurence ;)

edgars

kāda nu tur konkurence, Jānim jau tas hobijs ne bizness :))

Martins

Pārējais sortiments laikam te: http://www.mansdarzs.com/alus_api%C5%86i

MartinsK

Martins said: Pārējais sortiments laikam te: http://www.mansdarzs.com/alus_api%C5%86i

nē, tas neatbilst, jāzvana...

janis

Man tas patiešām ir bizness ja vien peļņu 30 lati mēnesī ziemā un 100 vasarā var nosaukt par biznesu:))) Par biznesu tas varētu pārvērsties tai brīdī ja es nolemtu sortimentu no pārdesmit vienībām izvērst uz pāris simtu dažādām preču vienībām un izveidotu internetveikalu un sūtītu pa visu Eiropu. Tā kā ir pašlaik , tad es ne ar vienu sacensties neiešu. Ja kāds piedāvās labākas cenas un sortimentu tad uz priekšu.

janis

Ivars

Cepuri nost Jāņa priekšā. Ja nebūtu iespēja pie viņa iepirkt iesalu, tad diez vai sēdētu tagad pie kausa sava brūvējuma. Jo pats uz Šauļiem vai kur tur 100% nebrauktu un pasūtīt no citām valstīm pie maniem apjomiem un zināšanām reti kad uznāktu iedvesma.

janis

MartinsK said: Miera ielā 15 ir dabūjami Magnum, Tradition un Hersbrucker pa 2Ls/100gr, ja kādam tas ir vairāk pa ceļam. Slovēnijas aromātiskie arī esot bijuši, pieņemu, ka Aurora, bet esot izpirkti.

Labāk pirms tam uzzvanīt par sortimentu, kontakti iekš www.mansdarzs.com.

Būs Jānim veselīga konkurence ;)

ļoti šaubos ka viņiem ir bijuši Slovēnijas aromātiskie, drīzāk jau Slovākijas. Tas jau arī parādās viņu mājaslapā

specialists72

Apskatoties Marynka nesapratu, kādā veidā http://www.mansdarzs.com/alus_api%C5%86i ieguvis 7,8 alfa skābes, http://www.globalhops.com/hopvariations.html#mar ja pieejamos avotos šķirne sākas no 9% un uz augšu. Varbūt zaudējis pārstrādes laikā? Dotā bildītē gan ir Smolistijs, bet nu līdzigs Marynkai no pagājšgada ražas.

22082011383.jpg

janis

Esi jau kaut ko uzvārijis ar šitiem?

« Previous Page Next Page »