NU ok. Tad šo vel īsumā apspriežam otrdien un tad sākam organizēties!

    Es labprāt piedalītos kādā ekskursijā. Taču arī mani tie lielie brūži (Cēsu alus u.tml.) ne pārāk interesē.

      Pagājušo gadu runāju ar Brāli, bija ar mieru mūs uzņemt, turklāt nav tālu, ja novācamies maz var pat ar sabiedrisko😃
      Pašam vēl uz Piebalgu ir vēlēšanās.

        Ja ir jautājums par interesi, tad man noteikti ir. Par tikšanu tajā vai citā dienā jau būs cits stāsts.

          izklausās neveselīgi...

          i'm in.

            Eu nu forši! Manuprāt kā pirmo tūri varam ņemt - Brālis, Valmiermuiža un Brengulis! Ko sakat? Un tad varētu organizēties uz novembra pirmo vai otro sesdienu!?

              Rencis Pašam vēl uz Piebalgu ir vēlēšanās

              Piebalga pēc iepriekšējā apmeklējuma vairs iekša nelaidīs (ja vien Tev nav īpaši kanāli).

              KalvisK Manuprāt kā pirmo tūri varam ņemt - Brālis, Valmiermuiža un Brengulis! Ko sakat?

              Manuprāt - viens brauciens, viens brūzis. Bet tā kvalitatīvi -ar ciemakukuļiem, diskusijām, niansētu apskati u.t.t. Pēdējais V-muižas brauciens bija izcili labs. Tas gan bija pirms gadiem 5iem, bet otrs brūzis tanī pat dienā nebūtu sanācis. Es pat vairāk teikšu, vienam otram arī ar Valmiermuižu bija par daudz! 😃
              Var jau protams braukt arī uz tādiem kur vairāk par degustāciju zāli tev neviens neizrāda, tad gan var 4 gb. vienā dienā mierīgi.
              Šeit, manuprāt , jānodala tie brūži kur ir ko "darīt" un tie kuros ekskursija ir formalitāte.

                    Linards Nu nezinu gan. Piemēram pagajušajā gadā Tallinā paspējām gan uz Sori gan uz Olenaut. Un es neteikšu, ka izskrējām cauri un neko neredzējām. Bet piekrītu, ka varbūt vajag reducēt uz 2 brūžiem piem.: Malduguns un Brālis; Vmuiža un Brengulis.
                    LV brūzos (izņemot Labieša) neesmu bijis, tādēļ man nav info, kuri ir atsaucīgie brūži un kuri ir formālie. Bet gan jau ka vecie buki varēs ieteikt kur ir 5 min un kur 4h ekskursija 😉

                        Interesē.
                        Vajadzētu laikam apzināt kur ekskursijas ir pieejamas par naudiņu. Tērvete laikam piedāvā ekskursijas, blakus Zoltners?
                        Atceļā no Valmieras iemigu. Turp braucot ciemakukuļu baudīšana, Valmierā arī jauka uzņemšana, nenormālie ceļa remonti atceļā iemidzināja.

                          Nekomentēšu, sen neesmu grupu ekskursijās bijis.
                          Par atsaucību jau uzzināt var tikai uzzvanot un pajautājot. Dzirdēju, ka Tērvete parastu ekskursiju laikā nevienu tālāk par degustāciju zāli nelaiž. Arī pārējās KUPLA ekskursijas uz lieldarītavām bijušas vai nu Ata vai kāda cita foruma "dinozaura" sarunātas. Manuprāt vienīgā no darītavām (lielajām) kurā iekļūt var jebkurš, ir Valmiermuiža. Par mazajām ir jāskatās uz kurieni grib, un kur var sarunāt. Bet uzreiz jāsaka, ka virknē darītavu ieguvums no apmeklējuma būs neliels, vai pat mazāks kā lasot forumu. Bez apvainojumiem un aizskārumiem, bet ir Latvijā darītavas kuras strādā copy-paste režīmā un pavisam noteikti nav jēgas mērot ceļu uz Pļaviņām, ja pirms tam esi bijis Raiskuma pagastā.

                            AndisL Atceļā no Valmieras iemigu. Turp braucot ciemakukuļu baudīšana, Valmierā arī jauka uzņemšana, nenormālie ceļa remonti atceļā iemidzināja.

                            Ā, pareizi, mēs tak ar Tevi vienā mašīnā braucām. Es gan ar savu piezīmi par atpakaļceļu biju Vaļuku domājis kas Jāni esot izbesījis! 😃

                                Linard, nu dažos brūžos jau ir īpaši kanāli😃
                                Valmiermuiža būtu interesanta tagad visiem no jauna, jo esot gatavs mazais eksperimentu brūzis arī!
                                Okei no savas puses tad uzņemos izrunāt ar Brāli, Valmiermuižu, Tērveti, Piebalgu un Bausku kurš no šiem būtu gatavs uz mums parakstīties!

                                  KalvisK
                                  Vienīgi vai sestdienās būs gatavi uzņemt, oficiāli jau tā daudziem skaitās brīvdiena?

                                      Kad runāsi, ņem vērā, ka mums neinteresē (vismaz man) standarta ekskursija ar stāstiem par dzīvajiem nefiltrētajiem. Uzreiz vari brīdināt ka jautās par pauzēm, rūgšanas temperatūrām un daudz citām tehniskām niansēm. Brīdini (īpaši Piebalgu) ka gribēs fotografēt "mezglus" u.c. nianses. Šo to aptaustīt, un ielūkoties tur kur ikdienas ekskursants nemaz nedomātu tuvoties. Nav jēgas tērēt laiku un naudu lai aizbrauktu kaut kur paklausīties par komercnoslēpumu. Mani interesē process, un ja sanāk, tikai tad produkts.

                                      Piekrītu Linardam. Tērēt laiku, lai brauktu uz brūžiem, kuri vāra uz Suladem katliem vispār nebūtu lietderīgi. Cilvēki, kas malkas apkuri un koka kubulus uzskata par kaut ko ekskluzīvu/unikālu un "Latvijas dzīvo" par garšas etalonu, man neko jaunu neiemācīs. Tērvetes, ja tikai degustāciju zāle un mārketinga meitene, arī nerūp. Valmiermuižā- tikai jaunā iekārta, saimnieka stāstus ilgi nevarētu izturēt. Tad jau labāk uz Cēsīm vai Brāli. Lai gan, visas lielās darītavas būtībā ir līdzīgas un, ja nav pretī cilvēks, kas pie katliem strādā, tad nav vērts. Pāris igauņu (Tanker, Ollenaut?) un leišu (Sakiškiu, Genys?) brūži gan būtu interesanti.

                                        bez fotografēšanas jau nu gan var iztikt ja kādam nepatīk. bet par vienu brūzi dienā gan piekrītu. nu pieņemsim ka divos iznākam no brāļa, vēl uz raunu braukt?

                                          Paturpinot Linarda teikto, tieši tā pirms 2 gadiem bija braucienā Tērvete/Zoltners. Tērvetē izrādija brūzi kas ir svaigs un moderns, darbinās no datoriem, pat apiņiem ir dozators kas šauj tos iekšā katlā- nekāda cilvēciskā faktora. Attieksme bija tāda- nu jūs te ātri paskatieties un tinaties prom uz degustācijas istabu, dzeriet un pērciet mūsu jaukos suvenīrus. Uz jebkuru konkrētāku jautājumu aizbildinājās ar komercnoslēpumu, pat neatklāja apiņu šķirnes. No bufetnieces uzzināju ka apiņi esot ne vairāk par 5 šķirnēm vai pat 3 no kurām vieni esot Perle un arī pārējie ir Vācieši.
                                          Zoltnerā sagaidīja īpašnieks, izrādija brūzi pie vārkatliem un dziļāk nelaida, no 16 fermenteriem divos rūga alus!!!! Redz, viņam Tērvetnieks esot daudz par rūgtu🙂!!! Stāstīja ka no pašu audzētiem miežiem alu taisot, kas faktiski ir tā ka nodod graudus Latrapsim vai leišiem un tad tos (jebkurus citus) iepērk atpakaļ. Nu prasīju viņam vai varu atbraukt ar saviem apiņu maisiem un uzvārīt kaut ko, saņēmu kategorisku noraidījumu, tā teikt lai ir tie 14 rezerves fermenteri tīri un nevainīgi ar celku. Kas vēl nepatika ka tādā izslavētā restorānā pasūtītās ribas biju gatavs gaidīt labu laiciņu, bet tās atnesa burtiski pēc 5 minūtēm pilnīgi aukstas iekšpusē!!! Karoče baigā ceme man uz to Zoltneru 😃

                                          Uzskatu ka jāspiež uz mazajiem "kraftiem" nav jau daudz bet ir.
                                          Es nevarētu braukt uz Brenguli un ar pokerfeisu klausīties gida diršanā!

                                          Varbūt sākt ekskursiju ar Alķīmiķi🙂 ?

                                            Kungi, arī mana izpratne par brūžu ekskursiju ir ļoti līdzīga kā šeit jau aprakstīts- Man neinteresē degustācijas un leģendu stāsti. Protams, ka Latvian Craft Beer apvienība man neintersē (izņēmums varfētu būt saldalus kā sakne tam visam). Tāpat mans mērķis nav aizbraukt padzerties alu (to es varu mājās jebkurā laikā izdarīt). Galvenais brauciena mēŗkis ekskursijām ir- kā to lietu dara komerciālie un kā katrs tam visam pieet- pauzes, pudeļošana, kegošana, raudzēšanas temp., ar ko uzgāzē, kādus raugus lieto utml. Ja braucēju esam ~10 gab., var jau braukt ar 2 mašīnām. Varu uzreiz jau pieteikties par šoferi 🙂