Dainiks Neesmu vārījis alu no ekstrakta, bet ir viedoklis 😃 bet šķiet, ka ekstrakts/ūdens būtu jāvaŗa kopā ar apiņiem. Pieņemsim, ka vāri 12% (AA) apiņus, tad, lai 30 min laikā iegūtu ok cienījamu rūgtumu, Tev vajadzēs kādus 6g apiņus. Kalkulators šeit:
https://www.brewersfriend.com/ibu-calculator/
25g Magnum, manuprāt, ir ļoti par daudz uz 5l.
Vēl viena lieta - Nepiepildi fermenteri līdz augšai - aktīvas rūgšanas laikā būs putas, kuras spiedīsies ārā pa hidroaizvaru. Attiecīgi, gala apjomu tev vajadzētu tēmēt uz 4-4.5l.
