Mājbrūvētāju saiets 25. augustā @trofeja
man liekas ka vobla nezin savu adresi, avotu 74A varētu būt pareizi.
šite jāiet, tagad dabā smukāk izskatās
KUPLA SAIETS 25.08.2020 VOBLAS KROGS TROFEJA. 10 dalībnieki.
Brāļi T - M3 medalus ar aroniju sulu - izcils, nav skābs.
Vobla - medalus ar vīgriezēm - izcils, nav skābs, kompleksāks, izcils.
Brāļi T - A8 APA - viegls, smaržīgs, nav rūgts, maiga garša.
Brāļi T - G2 GOOSE - labs, spēcīgs, augļains, nav sāļš.
Mildas laiks - Palesson - saldens aromāts, iesalaina garša, maigi apiņi.
Mildas laiks - Vienna Daisy - viegls iesala aromāts, viegla garša.
CNZ - veco apiņu alus - labs pastāvējis, apiņi jūtami.
Ģirts EU - sezonas stiprais - ļoti, ļoti viegls sezonisms. Labs.
Dainis - Julius BRU - 1 NEIPA - saldens apiņu aromāts, sulīga garša. Labs.
Dainis - Marakuja milkshake - augļains aromāts - marakuja, salda garša.
Jānis Apinis - IPA - aromāts maigs, nav apiņains, viegla garša.
Brāļi T - Skābā IPA - kārtīgs mango aromāts, apiņus nejūt, pēcgaršā jūt, garšā alains mango.
Pircējs - ziemeļu sārts - nav labs, medicīna, vismaz neuzsprāga.
Pircējs - sniega mūža - iepriekšējais bija labāks.
Kastrolis - beļģu - aromātisks, ļoti izteikta garša. Ļoti labs.
Favorīti - Voblas medalus auksts, arī silts. Kastrolis beļģu.
Brāļi T GOOSE. Ģirts EU sezonas stiprais.
#KUPLA
Pēc @Trofeja
Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Whisky Infused,
Lindemans Grand Cru Oude Gueuze Cuvee Rene
Lindemans Grand Cru Oude Kriek Cuvee Rene (palika neizdzerts)
Malduguns Baltais Kubs (palika neatvērts)
Brāļi T - M3 medalus ar aroniju sulu, ķiršu lapām, citronmētru un vīgriezi. Garšā paliela ''ķīmiskā'' limpene, bet ir labs. +
Vobla - trans medalus ar dzērvenēm 5.4%. Klāt vēl biškrēsliņi un kļavu ziedi. Ļoti labs, skābeni saldens ar labu dzērveņu garšu. ++ (bonusā tas pats no silta kega - likās skābenāks un ne tik labs)
Brāļi T - A8 APA 4.2%. Izlasot apiņu sarakstu, sapriecājos (Sabro, Enigma utt.) bet garšā nejūt un šķiet kārtīgi oksidējies. -
Brāļi T - G2 GOOSE. Nedaudz par sāļu, bet kopumā - OK
Mildas laiks - Palesson. Pale Ale ar Amarillo. Nedaudz medains, jūt rūgtumiņu, ir labs aromāts, bet mazāk iesalainu gribās. +
Mildas laiks - Vienna Daisy. Arī ar Amarillo un Vienna / Pils iesaliem. Kā komerclāgeris būtu ļoti feins, bet arī mazāk iesalaino garšu prasās. +
CNZ - veco apiņu tumsnis. Latvju IPA parastā - labs rūgtums, neslikts ķermenis, bet nav īpaša aromāta vai garšas. +
Ģirts EU - sezonas stiprais. Garšo pēc industriālā lāgera, ir OK
Dainis - Julius BRU-1 NEIPA. Bija 2 veidu, katrs ar savu raugu, bet palaida vienlaicīgi apkārt. IR OK, bet nav ccerētā apiņu blieziena, bet tas pats ir Trofejas BRU-1 - tā ka laikam sūdīgāka raža vai krava trāpijusies.
Dainis - Marahujs. Augļains skābenums. Kopumā labs sanācis.
Jānis Apinis - IPA. Pārāk iesalaina un uz IPA nevelk.
Brāļi T - Skābā IPA ar mango. Smuki augļaina sanākusi līdzīga Malduguns ''Auglība''. Nav īpaši skāba. ļoti laba. ++
Pircējs - ziemeļu sārts. Briesmīgs. --
Pircējs - sniega mūža. Arī briesmīgs 
--
Kastrolis - beļģis ar Sabro. Sabro īpaši nejūt, izteikti beļģiska garša. Labs. +
Kastrolis - beļģis ar Sabro + DH. Šķiet, ka īpašu atšķirību nejutu.
Favorīti - Trofejas Trans-medalus, un Zoļika Skābā IPA ar mango.
beigas pie pircēja bija kā jaunībā :-D
bet par manu alu labojums - mana beļģu neipa nebija sabro, bet BRU-1.
nākamais pasākums - 15.sept?
Tiko izdzēru līdzpaņemto Ziemeļu Sārts no Pircējs. Pasākumā dzertais bija briesmīgs. Bet šis tikai drusciņ ekstrēmi skābs. Cik saprotu mežonīgie raugi. Brūvēts 01.02.2020.
BOD
Pag, kā skābs alus (Dainis - Marakuja milkshake) var būt salds ? 
Skābs un salds nav savstarpēji izslēdzošas garšas sajūtas. Pat, ja laika ritumā, nepasterizētā alū daļa salduma pāriet skābumā, abas sajūtas var nošķirt.
Tiesa gan es nevaru būt labs degustātors, jo testos noskaidrojās, ka sajūtu slieksnis man ir augsts.
