Pajautāju internetam, izrādās:
Fumiganti: Pēc novākšanas rīsi var tikt apstrādāti ar fumigantiem, piemēram, fosfīnu, lai aizsargātu tos pret insektiem un kaitēkļiem uzglabāšanas laikā. Lai gan fumiganti galvenokārt ir vērsti uz insektiem, augstā koncentrācijā tie varētu ietekmēt arī mikroorganismus. Tomēr šīs vielas parasti izgaist pirms rīsi nonāk patērētāju rokās.