Ieteiktu to Coopers raugu nomainit pret US05 safale, var pie Raivo dabut, ja vari gaidit, ja ne, varbut kads majbruvetajs var iemainit, pardot! Kaut vai s-33, ko visos Alko Outlet tagad var dabut.
Misu vajadzes varit, gan lai dezinficetu, gan dabutu rugtumu ara no apiniem. Venden bacoka lien kadi 18l, ar 3kg ekstrakta vajadzetu sanakt OG1050 un 5% gradigam alinam. Vaari 30min, pilnigi pietiks, ierekini paris litrus pa virsu, kas novarisies pusstunda, teiksim, 20l varosa udeni iejauc tos 3kg ekstraktu, kartigi izmaisi, pieber 50g Tradition (cik vieniem alfa %, nav noradits?) un atskaiti 30min.
Tad nodzese misu lidz 18-20c auksta ledus udens pelde, parlej dezinficeta venden bacoka, pieber raugu un aiziet. Var bez burbulotaja, ar folija cepuriti vacina vieta.
Protams, dezinfekcija, izlasi par to- visam kas saskaraa ar misu pec varisanas ir jabut DEZINFICETAM!!