Jāņu alus!

zux

alusvedejs said: ar kalendāru nedraudzējies? tam aliņam tak vēl pusotru nedēļu bija pagrabā jāgaida sava īstā diena!

nu nu, man bij tikai viens taads un noleemu ka nav ko. jaazin tak airi pirms jaanjiem kaads buus. nevar atstaat visu uz peedeejo mirkli.

alusvedejs

un kur tad paliek gaidīšanas romantika?

jo ilgāk tu pacietīgi sēdi pie neatvērtas pudeles un siekalojies un mēģini iztēloties kā viņu dzersi, kā viņš garšos, jo garšīgāks aliņš paliek!

BOD

es gan turos pie uzskata, ka savs reizi nedēļā jāieprovē, lai saprastu, kurā brīdī ir vislabākais un nākamo reizi var līdz tam laikam marinēt

smilšu kaste, Kastroli, ir tad, kad saskaiti tukšās pudeles, un nesaproti, kur tas viss īsti izlijis

kastrolis

nu es vienmēr zinu kur izlijis tas kas mājās stāvējis ;) vot kur paliek tas kas pie žuka gatavojas gan nesaprotu, it sevišķi ja ņem vērā ka viņš īpaši nekož...

BOD

spainis jau nav tilpums īstam vecim ...

alusvedejs

Dainis said: spainis jau nav tilpums īstam vecim ...

...ar smilškasti :)

MartinsK

Ja ir vēl kāds, kas +/- centrā grib samainīties ar Jāņu aliem, tad man arī uznāca iekāriens! ;) Man ir 2-i varianti: 1) pēc šeit jau publicētās Jāņu eila receptes 2) Single Hop Series - Northdown

Tad PM...

Zorzs

Dainis said: Abet jau pēc nedēļas šis Linarda alus garšo prīmā ! Saaz ar EKG aizstāju, bet raugs palika S-05. Sanāca gan uz 5.9%, bet viegli dzeras un ir ļoti sabalansēts - neliels jauks rūgtums, neliels apiņu aromāts un neliels, tīkams saldenums beigās. Tā kā Brālis Nefiltrētais, bet labāks !

Ir doma uzbruuveet saadu peec Linarda receptes.Saaz aizvietoji ar goldings saglabaajot tos pashus ibu?Te forumaa lasiiju ka goldings ir labi apinji, bet ja paarforsee tad papretiigs alus iznaak

BOD

Aurora 60 min (25 IBUs) EKG 20 min. (5 IBUs) EKG 5 min. (4.5 IBUs)

uz 35IBU (Linardam 31)

Zorzs

Ok, paldies, meeginaas

kspc

Zorzs said: Ir doma uzbruuveet saadu peec Linarda receptes.Saaz aizvietoji ar goldings saglabaajot tos pashus ibu?Te forumaa lasiiju ka goldings ir labi apinji, bet ja paarforsee tad papretiigs alus iznaak

Saaz jau pats tāds specifisks apinis, ja tā garša pārspīlēti intensīva, citiem nemaz tas nepatīk.

Zorzs

Tikko konstateeju ka bruvepats.lv nav auroras apinji. Aizvietosanai iesaka Styrian goldings. Arii nav. Kaadas idejas ar ko veel aizvietot auroru?

BOD

https://kupla.lv/topic/blonda-citra-recepte-gaisajam-alum-no-gaisa-iesala-un-citra-apiniem#post-8671 -

^ reku Jānis tos visiem ieteica kā Citra aizvietotāju. Pie reizes EKG vietā ar Citru iemauc, ko tur daudz niekoties

kastrolis

mazās devās kviešu alum es ar esmu licis auroru citras vietā, bet nu ne jau apiņu bumbā tā var darīt...

Zorzs

Martinj, neesi meeginajis to savu Jaanju alus recepti US-05 vietaa ar lagerraugu teiksim W34/70?

MartinsK

Nē, bet to droši var darīt. Sanāks labs Tērvetnieks :)

Zorzs

Ok, pameeginaashu. Dazreiz gribas taadu vienkaarshu, bet labu laageriiti :)

apo

Ko nozīmē vienkāršslagers? Eils sarežģīts, nomaini raugu un vienkāršs? Domā atšķirsi majbruvējuma eilu no majbruvējuma lagera? :)

uldzhixx

Linard kads ir tavam (Ligo alum) karamelu iesalam EBC

Linards

230 Citu jau tad nebija :)

« Previous Page Next Page »