Domāju, ka abi divi tev jau ir norūguši.
Es te pēdējā laikā lieku nevis folliju, bet orģinālo korķi pusaizskrūvētu, tad var viegli notestēt vai rūgšana beigusies jeb nē - uz 30min-1h aizgriež ciet korķi, ja atverot šņāc, tad vēl rūgst, ja nešņāc tad var likt aukstumā un pudeļot...
Pēc 12 vārījumu uztaisīšanas ar šo metodi esmu novērojis, ka mazos tilpumos viss notiek ievērojami ātrāk. Pēdējos jau pēc 3 dienām lieku aukstumā un vēl pēc 2 dienām pudeļoju. Vēl nedēļu pudelē un tad jau ir dzerams. Lielajos tilpumos garša pēc tik īsa laika vēl ir pazaļa, bet šitiem ir ok.
UPD: Fugles labāk! Ar Perle esmu taisījis, nekas prātīgs nesanāk.