Pagājšņedēļ izdzēru Tērvetes nefiltrēto (jāsaka gan, ka bija slikts, jo garšoja pēc gāzēta minerāludens, ūdeņains, tiesa derīguma termiņš bija 2-as dienas pāri :)). Bet stāsts ir par ko citu. Pudelei apakšā bij duļķes un domāju ieņemt raugu. Savāriju extraktu, atdzesēju, pielēju duļķes, domāju pavairošu. Kaut kas raugam līdzīgs apakšā arī savairojās, bet rūgšanu gan īpaši nenovēroju. Experimentālā kārtā to tomēr pielēju 5L misai. Nerūgst!!! Tik nez kas tas par slāni apakšā? Šitāds radās 3 dienās ķipa starterī un 3 dienas tagad stāvēja alus misā... Šodien jau piebēru vīna raugu, jo neizskatījās, ka tur kaut ko sagaidīšu...
nerugst.jpg