Jānis said:
ko dod tā dubultā kaķošana pēc 7dienām piemaucot vēl klāt apiņus?
un kā ir labāk izmantot apiņu maisu lai pēc tam apiņu druskas nebirst pudelē vai vienkārši bērt iekšā granulas bez maisa?
Dainis said:
dod lielāku apiņu iebliezienu, droši vien
neizmantoju maisus. Cik lasīts, tie tik traucē pilnībā apiņu eļļām izdalīties. līdzīgi kā maisu tēja pret beramo. Noliec aukstumā uz dienu un nebūs nekādas druskas pudelē, turklāt pa 7 dienām tāpat tie apiņi sasēžas apakšā - es tāpēc regulāri tos uzjundu augšā ar spaiņa pagrozīšanu.
MartinsK said:
Man ar sastājās apakšā :)
zenkis said:
Pirmo reizi esmu taisījis alu, PlinTheEld klonu, kuram sauso apinizāciju veicu 2 eizes, secinājumi:
ar 12-14 dienu sauso es panāku izteiktāku apiņu garšu (flavor), ar 3-5 dienu es panāku apiņu aromātu. Visi iepriekšējie ali, kurus esmu sausinājis ar apiņiem vairāk kā 7 dienas nav devušas cerēto aromāta efektu. Pārējie nosacījumi paliek nemainīgi.