[deleted]
Alfa skābju daudzums ir viena no būtiskākajām lietām, kas raksturo apiņus, un Jānim noteikti ir zināms, ka alfa skābes nosaka katrai ražai, jo vienas šķirnes apiņiem to daudzums var atšķirties no ražas gada, augšanas vietas, u.c. (atšķirība var būt diezgan liela). Es izmantoju English Fuggles 4.5%AA.
Tas, ko, Edgar, gribēju pateikt ir, ka nevajag pirms laika satraukties, kad būs gatavs, tad redzēsi ir pa daudz apiņu vai nē.