atis said:
Kāda ir starpība starp kvasu un veselības dzērienu? Vai kvass ar pienskābo/jebkādu rūgšanu un veselības dzēriens bez? Jautāju, jo abu veidu dzērienus nespēju vairāk par vienu malku iedzert, attiecīgi nav pieredzes ar viņiem.
Kvass tiek mazliet raudzēts un tad nopasterizēts, veselības dzēriens, cik noprotu- nē. Kvass garšo pēc maizes, veselības dzēriens - pēc misas. Man personīgi pirmais ļoti negaršo, otrais ļoti garšo.
MartinsK said:
Misa, plus citronskābe, plus co2 no balona.
Paldies par info. Tas laikam tikai loģiski, ka ar cukurgraudiņiem te nekas nesanāks.
