Te ir pāris video pamācības: https://www.youtube.com/watch?v=QmW7pwQP5mQ https://www.youtube.com/watch?v=VKiEjhxo2oo

Bet vispār jānāk ar kompi uz mājbrūvētāju pasākumu! :)

Iesākumā var iztikt arī bez equipment profila. Galvenais ir sastāvdaļas, tilpums un efektivitāte.

A vot kas ir efektivitāte? šito es ar ne līdz galam sapratu :)

Un kurš tajā iesalu sarakstā ir alternatīvs leišu iesalam?

Uzliec piem. 75%, pēc pirmā brūvējuma sapratīsi :) Ja iegūsi blīvumu lielāku, kā softs bija sarēķinājis, tad Tev efektivitāte ir lielāka.

Es visas receptes saglabāju PDF formātā (caur print as PDF). Jo es reiz pārinstalēju datoru un visa beerstmia informācija pazuda. Vēl man ir Excel tabula kurā katram vārījumam ierakstu iesalus,raugu, sākuma blīvumu, un pats galvenais - beigu blīvumu. Tas lai ātri un uzskatāmi būtu redzams kāds raugs cik dziļi noraudzē. Man nez kāpēc visi raudzē ļoti dziļi. Joprojām neesmu sapratis kāopēc.

Ja Tu domā pilsner, tad principā jebkuru pilsner. Ja ir pieejamie dati, vari uztaisīt jaunu iesalu. Es lieku iesalu, kam krāsa sakrīt un miers.

Efektivitāte, rupji runājot, ir cik procenti cukura tiek dabūti ārā no iesala un nonāk raudzējamajā traukā no teorētiskajiem 100%. Pirms brūvēšanas to īsti zināt nevar, bet tā esošā vērtība (72% laikam) ir labs skaitlis, ar ko sākt. Pēc tam, kad būsi nomērījis sākotnējo blīvumu, varēsi piekoriģēt uz reālo, kas Tev sanāca, un tad nākošajās reizēs rēķināties ar prognozējamāku iznākumu.

Edit: Lai nepakāstu receptes, BeerSmith recepšu mapi var turēt savā Dropboxā/Google Drive, OneDrive utt.

Man viss Beersmits ir ar MEGASync gan mājās, gan darbā (gan uz servera). Agrāk bija Dropboksā, bet tas pārstāja darba proksi cirst.

Galvenais, kas tev jāsaprot, ir cik liels ir tava katla iztavaikošanas apjoms, lai to precīzi ieliktu un sasniegtu vajadzīgo tilpumu pēc dzesēšanas. To tīri pēc pieredzes noteiksi (man ir 16%). efektivitāti noteiksi pēc tā, cik liels ir pirmsvārīšanas blīvums salīdzinājumā ar prognozēto un vai tev novārās līdz vajadzīgajam beigu blīvumam, ja pirmsvārīšanas blīvums ir vajadzīgais.

Dainis said: ..cik liels ir tava katla iztavaikošanas apjoms, lai to precīzi ieliktu un sasniegtu vajadzīgo tilpumu pēc dzesēšanas.

Kā šis parametrs saucās BeerSmih? Neesmu tādu ievērojis, bet varētu būt noderīgs.

Evaporation Rate (bet maina ar ''Boil Off'' litriem)

Dainis said: Man viss Beersmits ir ar MEGASync gan mājās, gan darbā (gan uz servera).

Pastāsti, kā tas tiek darīts?!

https://mega.co.nz

http://beersmith.com/ ir tas labākais, ko par naudu vai bez var dabūt? Un tas maksājums ir lifetime vai par kādu periodu?

es nesen atklāju ka man ir pavisam godīga, nelauzta un neapmaksāta beersmith versija bez redzamiem lietošanas ierobežojumiem.

tev gan jau priekš windows?

Jesus said: http://beersmith.com/ ir tas labākais, ko par naudu vai bez var dabūt? Un tas maksājums ir lifetime vai par kādu periodu?

Protams, ka par konkrēto versiju un tās atjaunojumiem - lapā tak viss aprakstīts

Sen atpakaļ laikam citu mēģināju, bet nepatia.

BeerSmith varēja mierīgi kā portable maukt neiespringstot. Man gan apmaksāta, bet es jau arī par savu mājas kompja Windu savlaik samaksāju - pārdevējs pat pārjautāja, vai tiešām to gribu darīt ?

Daži alternatīvi tūļi: http://www.beertools.com/ (maksas) http://www.brewtarget.org/

Webiskie: https://www.brewtoad.com/ http://www.malt.io/

Ugis said: tev gan jau priekš windows?

es nemaz jaunākos win neesmu dabā redzējis :) debian lietoju, beersmith 2.1.02. un beersmith lapa jau kādu laiku ir salauzta, neko nevar izlasīt.

GirtsE said: Man nez kāpēc visi raudzē ļoti dziļi. Joprojām neesmu sapratis kāopēc.

Iespējams ūdens specifisks ar interesantu minerālu profilu. Man laukos un mājās dikti dažādi rūgst, esmu secinājis, ka galvenais vaininieks manā gadījumā ir ūdens sastāvs.

vismaz tagad beersmith lapa strādā