GrainFather - brūvēšanas iekārta

pivars

Ir kāds ar grainfather jūzers, kas gribētu iemainīt pret lielāka izmēra e-HERMS?

remerts2

pivars Kāda tilpuma tev ir tie katli, ja nav noslēpums?

pivars

remerts2

60L

KalvisK

Kāds varbūt tirgo lietotu Grainfather?

papakarlo

Gadās piedāvājumi no UK

MartinsT

reku, piemēram 🙂

https://www.ebay.co.uk/itm/GRAINFATHER-All-in-one-Electric-Brewing-System/152796011831?hash=item23935a1d37:g:MLYAAOSwovNaE2pC

KalvisK

MartinsT Un cik vel klāt cenai būs shipping costs, preces apdrošināšana transportēšanas laikā utml? 😃

papakarlo

Tas tiešām ir lēti, bet ar veco kontroles sistēmu...
Man sanāk- klients ne ar ko neriskē, maksā tikai kad aptausta Rīgā + 21%PVN cenā, transports, apdrošināšana utt cenas būtu ap 600-750eur

pivars

vēlos nopirkt lietotu grainfather? tikai otro versiju ar slēdzi ne-apakšā.

papakarlo

Pēc nedēļas būs viens lietots Grainfather uz pārdošanu
Pirmā versija, bet ar jauno vadības bloku
info@bruvepats.lv

alcha

gan jau te ir vēl kāds, kurš izmanto Grainfather G70, pirmo versiju, katlu.
kā jums iet ar efektivitāti?
aliņiem ar zemu blīvumu sasniegt tos 75% vai 80% nav nekādu problēmu.
bet kā pieķeries pie kādas gruntīgākas receptes, kur blīvumam pirms vārīšanās jābūt, piemēram 1.072, sanāk knapi 1.060
programmu izmantoju brewfather, un arī grainfather, pēc pieredzes zinu, ka sparge jālej mazāk kā aprēķinos, bet nu tik un tā nesaprotu ko es daru nepareizi.

PeterisT

alcha ar katlu tur mazs sakars. Lai būtu max efektivitāte, iesala/ūdens proporcijai jābūt optimālai, cik- pagoogle, mēs uz aci maucam. Ja liksi vēl vēl vairāk iesala, ūdens būs maz, iejava sausāka, attiecīgi ūdens nedabū ārā visus cukurus. Gribi lielāku blīvumu- vai nu pavāri misu ilgāk 1,5 ... 2h vai liec klāt iļģuciema iesala ekstraktu.

Juris A

alcha Pēdējā laikā esmu pamanījis, ka aptinot katlu ar dvieli, misa aktīvāk vārās un pie tā paša vārīšanās laika blīvums par pāris iedaļām augstāks. Īpaši tagad vēsākā laikā - telpā ir ap 5-10 grādi.

alcha

ar segu ietinu katlu regulāri, jo garažā ap 10 grādiem ziemā.
pasūtīju G70 V2 graudu tvertni, ar to it kā sanākot augstāka blīvuma receptēm labāka efektivitāte. nakamajā vārīšanas reizē pamēģināšu.
ar to arī rodas iespēja graudus iejavas laikā pamaisīt

alcha

vakar izvārīju vienu ar jauno iesala trauku, aliņš bij ar zemo blīvumu, bet 85% mierigi sasniedzu.
un tad ir divi secinājumi:

manas graudu dzirnaviņas maļ par smalku, būs laikam jāmaina, savādāk apakšējā filtra plāksne ātri aiziet ciet un pazūd cirkulācija.
sparge iziet ļoti ātri, te jādomā par kādu lēnāk pilinošu ietaisi.

atrisinot šos divus punktus, efektivitāti varētu dabūt vēl labāku.

bet pirms mainu dzirnaviņas un skalojamo padevi, pamēģināšu uzvārīt ko jaudīgāku.

un līdz tam atkal ir jāgaida, jo fermenters aizņemts 😆

GirtsE

alcha
Vai skalošanas plūsma maina efektivitāti? Ja pareizi atceros ir brew-in-bag meistari, kuri izceļ maisu (ar vienu roku ibio) un neskalo vispār...

MartinsT

alcha Pret aizdambēšanos var piebērt sauju griķu sēnalas, ļoti labi palīdz.

alcha

GirtsE

mana doma, ja lēnāk tek cauri, ūdens paķer vairāk cukurus?

alcha

MartinsT

jā griķu sēnalas palīdz, bet ne šajā gadījumā, jo aizdambējas filtra plate pirms sūkņa, līdz ar to apstājas cirkulācija.
arī ar veco iesala tvertni, pēc sparge cēlu to filtru ārā lai izskalotu un pēc vārīšanās nebūtu problēma ar transfēru uz fermenteri.

griķu sēnalas palīdzēja cirkulācijai tieši iesala tvertnē.

bet tagad, mans smalkais malums, tiek cauri V2 iesala tvertnei un aizdambē nākamo filtru.

var jau provēt ar maisu, tas noteikti labi šancē

« Previous Page Next Page »