Apsveicu Mārtiņu ar trīskāršo uzvaru un sekmīgu organizēšanu! Baigi žēl, ka netiku. Attiecībā uz skatītāju simpātiju, vienmēr laikam ir kāds, kas vēlas vairāk kā vienu alu ar argumentāciju - vai tad žēl? It kā jau nav. 🙂 Es gan neesmu pēdējos dažos nemaz bijis un jaunās vēsmas nepārzinu.
Brūvēšanas uzdevuma definēšana izklausās labi, bet garšu izpratne var būt visai subjektīva. Tad der tikai alus ar kaut ko pievienotu, alus ar riekstiem, alus ar garšvielām.
Vēl jau var variantu ar klonēšanu, izvēlas vienu pietiekoši plaši pieejamu komerciālo alu, kuru mēģina noklonēt. Tad viegli ar etalonu salīdzināt un noteikti ir labs potenciāls diskusijām gadījumos, kad mājas alus paraugs izdevies labāks.