Labietis

BOD

Neatceros, vai novembrī biju labietī, bet šis tas nācis klāt - Kazbeka VIVA ir OK, bet tai ir tā patyi piegarša, kas daudziem Labieša aliem, voco ķēniņm,eitu ieskaitos. Dzerams, bet kautkā trūkst. Jaunā Ķēniņmeita bija daudz labāka par veco, bet Akmeņrags gan pēc klepuszālēm garšo. Rūsiņš ir OK, bet Mežs patika vairāk - tāda aroniju garša, ļoti patīkama. A moš tas bija Kamīns ?!

BOD

tomēr Kamīnam aroniju garša bija - Linards gan tādu nedzertu - putu nemaz nebija ;)

Juris

Man liekas, ka ļaudis krāsas un putu aprakstīšanai bieži vien pievēršas tādēļ, ka tas ir vienkāršāk un uzskatāmāk kā mēģināt ar vārdiem izteikt garšas nianses.

janis

Tas tapēc ka tās ir objektīvas lietas. Vēl arī rūgtums un saldums. Viss pārējais aiziet ļoti personiskās mirkļa izjūtās un sākās dzeja.

Linards

Paķēru Rūsiņu testam! Man ļoti patika smarža, kā arī rudzu un ķimeņu kombinācija, kuru kā likās sajutu ne tikai aprakstā :). Nu bet aprakstā minētais texts par bīstami vieglo dzeršanu ir kā kulaks uz acs.

Juris

Iegāju 31. decembrī izdarīt pēdējo simbolisko tēriņu latos. Sen nebija būts, pagaršoju visus, par pērkamu un baudāmu atzinu Mežu.

MartinsK

Pie Labieša ciemos Mārtiņš Rītiņš - http://www.ltv.lv/lv/raksts/11.01.2014-kas-var-but-labaks-par-sho.id23137/

kastrolis

pilnīgi sagribējās akmeņraga sinepes uztaisīt...

zux

pag pag reini, kaa tur ir, raugs to alu no visa paglaabj un nesaskaabst?? bet vispaar, jaa, baigi garshiigi viss izskatiijaas

STLV

Šķiet, ka tas Pelašķu Velns ir "pārāk dīdījies pa tundru"... nav tas pats alus, kas pirmajā reizē :( mazliet klāt skabumiņš un nav vairs tas izteiktā sīrupaini biezā konsistence.

beigās no cīņubiedra paņēmu 2 malkus Pēteri Apini. Labs! nebija kur piesieties.

reinis

STLV said: Šķiet, ka tas Pelašķu Velns ir "pārāk dīdījies pa tundru"... nav tas pats alus, kas pirmajā reizē :( mazliet klāt skabumiņš un nav vairs tas izteiktā sīrupaini biezā konsistence.

nu šim ir augstāks beigu blīvums un mazāk grādu, dēļ kā arī vairāk jūt grauzdēto iesalu skābumiņu. jāturpina slīpēt :) s;irupains gan šis ir nesalīdzināmi vairāk. es tev nākamreiz iedošu savu pēdējo mājās vārīto velnu pagaršot, kad trāpīsimies vienlaicīgi.

Vells

uhh.. nu nezinu vai tā jābūt vai nē, varbūt tas ir man specifiski, ka skābums tā kož (tajā pašā Līgo pasākumā 3 čomi, kuru garšas kārpiņām uzticos, paņēma Velnu un teica, ka ir labs).. bet bet. .izmisīgi ceru, ka 3. Velns būs tāds kā 1. X) Labs i.. pietiek vāvuļot.. liekos slīpi.

reinis

velnam iesprūda rūgšana vienā brīdī un pēc tam atsākās (līdz plānotajam gan tā arī nonorūga). pašiem garša pirms pudeļošanas likās interesanta, tāpēc izmantojām ivara studenta pieeju LLU laboratoriju resursam un aiznesām pārbaudīt vai velnā nav sācies dažādu cilšu karš, kurā mūsējie zaudē :) un nē - viens raugs, bez infekcijas.

taču jāpatur prātā, ka velns ir pilns ar beļģu un grauzdētajiem iesaliem, citra un pelašķi arī savu spēlē. pārbaudīšu gan esošo mucu, moš vienas mucas vaina.

rīt kā reiz vārīšu velnu

edgars

Nevar nepiekrist, ka 2. velna vārījums ir pilnīgi savādāks par pirmo, bet nu mocijām mēs viņu pamatīgi lai norūgtu līdz galam. Jāatzīst, ka mums ik pa laikam ir problēmas ar raugu uzvedību, tamdēļ esam pieņēmuši sāpīgu, bet svarīgu lēmumu pāriet pamatā uz sausajiem raugiem un tikai specifiskiem aliem izmantot šķidros. Rīt taps pirmais velns ar sauso, cerams klienti būs apmierināti ar rezultātu.

Linards

Un Jūs domājat, ka otrreizējā un tālāka tā paša rauga izmantošana neieviesīs nekādas korekcijas ne garšā, ne procesos? Vai arī domājat katram vārījumam izmantot jaunu rauga iepakojumu!? Es ļoti bieži esmu izmantojis to pašu US-05 līdz pat 4 reizēm, un katru reizi viņa uzvedība un tas ko šamais sastrādā alū atšķirās!

BOD

tad jau vajag vienu un to pašu alu pie tās pašas temp. un rauga daudzuma raudzēt, lai noteiktu atšķirību. Man tā nav sanācis ne reizi. Uzvedība gan neatšķiras, kopš nākamai partijai atstāju tikai 0.5L no plāceņa.

edgars

Ar sauso viss vienkārši, var kaut vai katru reizi jaunu raugu bērt, lēts un viegli pieejams.

zux

cik pacinjas jums sanaaks beert uz vienu to mucinju? vai arii kaut kaados lielaakos iepakojumos pirksiet?

edgars

:)) 500gr pakas nāk, cena protams draudzīgāka kā mazajām

zux

nu bet 500 gr tev uz vienu vaariijumu izies? vai arii buus jaadala rauga pacinja uz vairaakiem?

« Previous Page Next Page »