Šeit vīndara, kas nokārtojis licenci par vīna ražošanu mājās, viedoklis par Papakarlo mājasdarbu un aŗī to, ko Jānis saka, ka ražošana nevar būt vienā ēkā ar dzīvojamām telpām. (Ārzemju latvietis, tāpēc valoda tāda)
"
Viena svarīga lieta. Alkoholisko dzērienu aprites likums (http://www.likumi.lv/doc.php?id=88009), 9.pants, rakstīts:-
"(1) Alkoholisko dzērienu ražošana mājas apstākļos, izejvielu sagatavošana, iegāde vai uzglabāšana alkoholisko dzērienu izgatavošanai mājas apstākļos, kā arī to ražošanai paredzētu aparātu, ierīču, iepakojuma, etiķešu, korķu un vāciņu izgatavošana vai uzglabāšana ir aizliegta."
Mana vietēja PVD strādniece doma tas nozīme ka vīna ražošanas telpa nedrīkst būt dzīvojamā majā. Laimīgi, viena sievete ZM ministrījā (augstā amatā) teic ražošanas telpa drīkst būt dzīvojamā majā bet nedrīkst izmantot telpu citiem iemesliem, piemēram ēdiena gatavošanai. Laimīgi man ir dīvas virtuvēs, un es varu izmantot vienu ēdiena gatavošanai, un otru vīna ražošanai. Ceru viss būs OK!
"
http://www.kooperativs.lv/forums/kooperesanas/latvijas-vindari
Alusvedēj, tur vēl daudz visāda info, varbūt noder (var melkēt ar PVD). Kāds saka ka pašvalības atļauju var dabūt 3 dienās, kāds, ka 3 mēn. Kā saka, atkarīgs no vietējās varas. Bet ja vara neapmierina, tā ir jāgāž :))
http://www.kooperativs.lv/forums/jautajumi-atbildes/velreiz-par-majrazosanu