Sveiciens brūvētājiem.
Pirmo savu alu uzbrūvēju no Coopers Canadian iesala, medus un cukura, sanāca fantastisks.
Šodien izvēlējos Coopers Draught un Iļģuciema iesala ekstraktu, bet nesaprotu kāpēc balonā peld izteikti rauga kamoli, kas varēja to izraisīt?
Visu dariju tieši tā pat vienīgi es raugu kas nāk ar iesalu sākumā aktivizēju 27C° ūdenī, kas ielieta glāzē, bet šoreiz aizmirsu pievienot tējkaroti cukura. Vai tas varētu būt iemesls tādam iznākumam vai arī tas ka pievienoju Iļģuciema iesala ekstraktu?
Kad pievienoju raugu balonam, satira temperatūra bija 23.5C°, vai tas nav par aukstu?
Nesaprotu, kādēļ sarāva kunkuļos?
Varbūt vajadzētu samaisīt?