Kā reizi, izskatās, ka būs lāgers ar Vic Secret nogatavojies uz to datumu.

Arī pievienošos ar kādu litru vienkārši alus un cieto desu. Nazis un dēlītis gan jau būs.

Būšu ar vienkāršu pale ale raudzētu ar Kveik (opshaug) raugu.

Arī atnākšu. Būs kafijas porteris ar komercraugu.

Es pati diemžēl nebūšu, vīruss mani pieveicis.

mazheks Bāc, izskatās, ka tomēr nesanāks piekāpt

Būšu.

Vakar bij makten laba pasēdēšana. Nebija neviens ārā lejams alus. Plus vēl desa, olīves un grauzdiņi bonusā. Bij labi!

Pievienošos augstākminētajam, ali un uzkodas bija gardi, vieta un cilvēki patīkami, kopā labi pavadīts vakars. Mans favorīts - kviesīts ar kadiķogām un koriandru (arī gribētu tādu uzvārīt līdz vasarai). Dēļ dislokācijas pirmā reizē, kad nogaršoju visus eksemplārus. Uzzināju, ka ūdens ķīmiskais sastāvs ļoti ietekmē alus garšas noturību. Pirceejs varētu iepostēt savu kopsavilkumu būtu interesanti palasīt.

KUPLA SAIETS 14.01.2020 MIEZIS bārs. 15 dalībnieki.

Mārtiņš T ĻEŽAKS - svaigs lāgeris, mazliet patīkami kož mēlē. Krāsa salmi.
Kompots Amber ale - labs, apiņots, svaigs, krāsa tumšs dzintars.
Uģis KVEIKS - viegli dzerams, apiņots, mazliet sprigans, dzīvīgs.
Vladislavs SMASH - apiņus nejūt, svaigs
Ints alus - pēcgaršā apiņi
OBR kviesis - kadiķis, koriandrs, ļoti interesants, nav ķermenis
OBR TUMŠS - vaniļa, maigs, samtains, kafijains. Ļoti labs.
Jekševics Melnā/Dzintara IPA - aromāts un garša kā ļoti laba IPA.
BRĀĻI T SAISON ar cidonijām - labs, skābens saisons, Cidoniju nejūt, varbūt mazliet.
OBR IPA - pirmais malks maigs, pēc tam garša stiprinās, bet ķermenis par mazu. Labs.
Ingus BRUT IPA - ir ipa, nav brut.
Vladislavs NEIPA - maiga IPA, nav neipa.
Pircējs kafijas porteris - kāpj ārā, pudele smukāka par saturu. Fantastisks.
Ints desa - ļoti, ļoti laba, ātri beidzās

Viss ar baudu tika izdzerts un bija par maz.

Labākie
OBR TUMŠS
JEKŠEVICS Melnā/Dzintara IPA

*Iespējams esmu visu sajaucis.

@OBR sveiks, ka var dabūt vakardienas tumšā recepti ?

antimaniak
Lūdzu,

25 litri fermenterī.
PALE ALE-3,9KG
MINHENES IESALS-3,4KG
BISCUIT IESALS-0,5KG
CHOCOLATE IESALS-0,5KG
AUZU PĀRSLAS-0,45KG
BLACK PATENT-0,3KG
IEJAVOŠANA 1h @ 69grādi
HALLERTAU TRADITION: 40g @60m, 20g@30m, 15g@5m
RAUGS: FERMENTIS SAFALE S04
OG:1,068 FG:1,022
1 Vaniļas pāksts 3 dienas fermenterī pirms pudeļošanas.

Ir idejas, kur vēlaties februāra pasākumu? Man idejas aptrūkās

Jo tuvāk centram, jo labāk.

MR. MS. Beer
Opaps
Malduguns Bar
Draft Bar Riga
Vinilbars
Veldze
Alus arsenals
Franču bārs

ZiemeļuEnkurs

Tātad, 11.02. plkst. 18:00 visi gaidīti Lauvas alus, Tallinas 30!
Pati, visticamāk, nebūšu, bet viss ir sarunāts!

Šoreiz būšu ar vienu IPU (kāds pārsteigums)

Vakardienas pasākums vienā bildē.
P.S. Atnestā NEIPA bija the best!