Kā reizi, izskatās, ka būs lāgers ar Vic Secret nogatavojies uz to datumu.

    7 days later

    Arī pievienošos ar kādu litru vienkārši alus un cieto desu. Nazis un dēlītis gan jau būs.

      Būšu ar vienkāršu pale ale raudzētu ar Kveik (opshaug) raugu.

        Arī atnākšu. Būs kafijas porteris ar komercraugu.

          Es pati diemžēl nebūšu, vīruss mani pieveicis. 🙄

            Vakar bij makten laba pasēdēšana. Nebija neviens ārā lejams alus. Plus vēl desa, olīves un grauzdiņi bonusā. Bij labi!

              Pievienošos augstākminētajam, ali un uzkodas bija gardi, vieta un cilvēki patīkami, kopā labi pavadīts vakars. Mans favorīts - kviesīts ar kadiķogām un koriandru (arī gribētu tādu uzvārīt līdz vasarai). Dēļ dislokācijas pirmā reizē, kad nogaršoju visus eksemplārus. Uzzināju, ka ūdens ķīmiskais sastāvs ļoti ietekmē alus garšas noturību. Pirceejs varētu iepostēt savu kopsavilkumu būtu interesanti palasīt.

                KUPLA SAIETS 14.01.2020 MIEZIS bārs. 15 dalībnieki.

                Mārtiņš T ĻEŽAKS - svaigs lāgeris, mazliet patīkami kož mēlē. Krāsa salmi.
                Kompots Amber ale - labs, apiņots, svaigs, krāsa tumšs dzintars.
                Uģis KVEIKS - viegli dzerams, apiņots, mazliet sprigans, dzīvīgs.
                Vladislavs SMASH - apiņus nejūt, svaigs
                Ints alus - pēcgaršā apiņi
                OBR kviesis - kadiķis, koriandrs, ļoti interesants, nav ķermenis
                OBR TUMŠS - vaniļa, maigs, samtains, kafijains. Ļoti labs.
                Jekševics Melnā/Dzintara IPA - aromāts un garša kā ļoti laba IPA.
                BRĀĻI T SAISON ar cidonijām - labs, skābens saisons, Cidoniju nejūt, varbūt mazliet.
                OBR IPA - pirmais malks maigs, pēc tam garša stiprinās, bet ķermenis par mazu. Labs.
                Ingus BRUT IPA - ir ipa, nav brut.
                Vladislavs NEIPA - maiga IPA, nav neipa.
                Pircējs kafijas porteris - kāpj ārā, pudele smukāka par saturu. Fantastisks.
                Ints desa - ļoti, ļoti laba, ātri beidzās

                Viss ar baudu tika izdzerts un bija par maz.

                Labākie
                OBR TUMŠS
                JEKŠEVICS Melnā/Dzintara IPA

                *Iespējams esmu visu sajaucis.

                @OBR sveiks, ka var dabūt vakardienas tumšā recepti ? 🙂

                • OBR replied to this.

                  antimaniak
                  Lūdzu,

                  25 litri fermenterī.
                  PALE ALE-3,9KG
                  MINHENES IESALS-3,4KG
                  BISCUIT IESALS-0,5KG
                  CHOCOLATE IESALS-0,5KG
                  AUZU PĀRSLAS-0,45KG
                  BLACK PATENT-0,3KG
                  IEJAVOŠANA 1h @ 69grādi
                  HALLERTAU TRADITION: 40g @60m, 20g@30m, 15g@5m
                  RAUGS: FERMENTIS SAFALE S04
                  OG:1,068 FG:1,022
                  1 Vaniļas pāksts 3 dienas fermenterī pirms pudeļošanas.

                  17 days later

                  Ir idejas, kur vēlaties februāra pasākumu? Man idejas aptrūkās 🤣

                    Jo tuvāk centram, jo labāk.

                      MR. MS. Beer
                      Opaps
                      Malduguns Bar
                      Draft Bar Riga
                      Vinilbars
                      Veldze
                      Alus arsenals
                      Franču bārs 😃

                        Tātad, 11.02. plkst. 18:00 visi gaidīti Lauvas alus, Tallinas 30!
                        Pati, visticamāk, nebūšu, bet viss ir sarunāts!

                        5 days later

                        Šoreiz būšu ar vienu IPU (kāds pārsteigums) 😃

                          Vakardienas pasākums vienā bildē.
                          P.S. Atnestā NEIPA bija the best!
                          image img-4914.jpeg

                            @Mildas Laiks#209603 Un nē, izšāvušais alus šoreiz nebija mani nestais.