Simpātiju konkursa 3. vieta. Black IPA #75
Pilsner 50%
Pale 17%
Maris Otter 9%
Biscuit 4,3%
Cara 200 4,3%
Cara 250 4,3%
Special X 4,3%
Pale Chocolate 4,3%
Black 1300 2,5% (tiek pievienots pie skalošanas)
Iejavošana pie 67 C uz 60min.
Apiņi (uz 19L misas)
60min:
Columbus 10g
15min:
Columbus 10g
Chinook 10g
Centennial 10g
Citra 10g.
5min:
Chinook 10g
Centennial 10g
Citra 10g
WP@ 77C:
Chinook 15g
Centennial 15g
Citra 15g
DH 7 dienas:
Chinook 15g
Centennial 15g
Citra 15g
US-05
Plānotā rūgšanas temperaūra 21C, bet pēc 3 dienām temperatūra, aktīvas rūgšanas rezultātā, bija pacēluisies līdz pat 25C.
OG 1075
FG 1022
IBU 75
Pudeļojot 4,5g/l cukura.